banánové muffiny - se švestkami a mákem
sookie
autor@silverskylady nějak nejsou na seznamu, co?🙂 moc se omlouvám, popsala jsem jen ten základní recept na banánové muffiny
nemletého máku dávám 2 lžíce a švestek teď teda nevím, dlouho jsem je nedělala... tak asi 1/2 hrnku nakrájených švestek...?
Odpověz
2. bře 2016

30g másla/kokosového oleje
2 lžíce medu/rýžového sirupu
1/2 lžičky vanilkového extraktu
2 banány, velké, přezrálé, rozmačkané
150g špaldové celozrnné mouky
1 lžička kypřícího prášku
1/2 lžičky sody
1/2 lžičky skořice
špetka soli
Smícháme zvlášť suché suroviny a mokré, pak dohromady, těsto rozdělíme do košíčků a pečeme na 190 asi 25 minut.