icon
31 / 416
Raw mandlový dortík s vanilkovým krémem
avatar
sookie
autor

to jsem si takhle před spaním listovala Rachel Allen.. a zaujal mě krásný "tart" s malinami... a hned mě napadlo, jak ho udělat po svém🙂 bohužel maliny jsem zrovna to odpoledne nesehnala. tak jsem dortík ozdobila jahodou, první letošní českou!🙂 ale vědět, že na něj půjde jahoda, dělala bych dortíky menší, do formiček na muffiny.. což nic nemění na tom, že to bylo hrozně dobrý!🙂

na formu o průměru 12 cm jsem použila:
60g mandlí, na pár hodin namočených
5 datlí
- společně jsem je rozmixovala a namačkala do formy

80g kešu, předem namočených
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce agávového sirupu
1/4 lžičky mleté vanilky
- vše jsem společně rozmixovala, natřela na mandlovou vrstvu, dala na chvíli do ledničky a pak ozdobila jahodou

Odpověz
24. kvě 2015