Tip na vaření: Krůtí kaseto s pohankou

spousta zeleniny, maso dle libosti a pohanka. Kaseto je vlastně valašské rizoto. Když umíte dobře připravit pohanku, chutná jako rýže. Děcka to milují. Orestujete nejdřív maso, pak cibuli se zeleninou ať se vám nespálí a podlijete 2 deci vody. Dusíte doměkka. Mezitím si dáte vařit pohanku /ponoříte ji jen tak, aby byla zakrytá vodou víc ne/ a vaříte ji 5 minut, pak ji stáhnete z plotny a necháte ji v klidu 20 minut nabobtnat. Až máte směs s masem a zeleninou měkký, smícháte to s pohankou, můžete sypat sýrem, nemusíte dávat maso vůbec, můžete kombinovat do haleluja 🙂))