verrrick
autor@junysek Tady recept ( ještě po mé babičce ):
Medové perníčky - 1 kg hladké mouky, 40 dkg cukru, 40 dkg medu, 4-5 vajec ( záleží na velikosti, když jsou větší, stačí 4.. když měnší, tak radši 5.. ), 2 kávové lžičky jedlé sody, 1 balíček koření do perníku.. Vejce, med, cukr a koření smícháme dohromady. Pak přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme těsto, které poté necháme aspoň dva dny uležet v lednici.. Pak na pomoučeném vále vyválet 2-3 mm silný plát těsta. Vykrajujeme různé tvary a klademe na plech vyložený pečícím papírem.. Perníčky potřeme rozšlehaným CELÝM vejcem, a dáme péct do předem rozehřáté trouby.. Pečeme na 200 ° C, zhruba 10 minut.. Ať se povede! 🙂
Odpověz
21. lis 2014

Taky se na ně zítra chystám 🙂