Na sádle osmažíme cubuli, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, jestě chvíli osmažíme a zalejeme zeleninovým vývarem. Přidáme fazole ( předem namočené), na kostičky nakrájené brambory, majoránku, trošku česneku a vaříme dokud fazole a brambory nezměknou.