Hlívu nakrájíme na co nejmenší kousky a společně s jarní cibulkou, kmínem a špetkou pepře osmažíme/podusíme na pánvičce a necháme vychladnout. (Měla jsme cca 300g hlívy, ze které bylo asi 10 menších karbanátků). Přidáme 3 lžíce ovesných vloček, jedno vajíčko a příp. trochu hladké celozrnné mouky ( uvidíte pohle hustoty směsy). Zamícháme, necháme chvíli odstát a pak upácáme karboše, které usmažíme nebo