icon
35 / 64
Teplý satát z kuskusu, tofu, zeleniny a bazalky.
avatar
wendy84
autor

Recept: Kuskus připravíme podle návodu (já dávam vody míň, aby byl hodně sypký).
Lahodné tofu nakrájíme na malé kostičky, osmažíme na trošce oleje a dáme na ubrousek, aby nasál zbylý tuk.
Cuketu, papriku a sušená rajčata nakrájíme na co nejmenší kostičky a osmažíme na pánvi. Ke konci posypeme kořením na grilovanou zeleninu.
Když je zelenina hotová přisypeme tofu, kuskus a necháme ještě chvíli prohřát. Nakonec vmícháme nakrájenou čerstvou bazalku a pokapeme olivovým olejem.

Odpověz
11. kvě 2016