icon
38 / 64
Indická červená čočka
avatar
wendy84
autor

Recept: Na kokosovém oleji osmahneme cibuli a mrkev nakrájenou na silnější kolečka. Přidáme vrchovatou lžičku koření garam masala, půl lžičky kurkumy a necháme koření rozvonět. Přidáme žampiony, červenou čočku, zalijeme zel. vývarem, vmícháme 1 lžičku rajčatového protlaku, osolíme a necháme vařit, dokud čočka nezměkne (10-15 minut). Nakonec přidáme 1-2 lžíce kokosového mléka (hustého z plechovky).

Odpověz
13. kvě 2016