Recept z knihy Lahodně s Ellou: 1 hrnek para ořechů, 1/2 hrnku piniových oříšků, 1 1/2 avokáda, 2 velké hrsti rukoly, 1 velká hrst čerstvé bazalky, šťáva z 1 1/2 citrinu, 8 lžic oleje.
Ořechy vložíme do mixéru a rozemeleme najemno. Poté přidáme ostatní ingredience a mixujeme, dokud nevznikne jemné pesto.
Recept z knihy Lahodně s Ellou:
1 hrnek para ořechů, 1/2 hrnku piniových oříšků, 1 1/2 avokáda, 2 velké hrsti rukoly, 1 velká hrst čerstvé bazalky, šťáva z 1 1/2 citrinu, 8 lžic oleje.
Ořechy vložíme do mixéru a rozemeleme najemno. Poté přidáme ostatní ingredience a mixujeme, dokud nevznikne jemné pesto.