Ingredience na jablečný „vnitřek“ • 8 jablek • Cukr • Kůra z citronu • 1 celý citron • Celá skořice • 1 hřebíček
Postup: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a rozdělíme na osminky. Necháme přejít varem s cukrem, citrónovou kůrou, celým oloupaným citronem – nakrájeným na silnější plátky, skořicí a hřebíčkem. Odstavíme z plamene a necháme chvilku dojít..Pudinky s cukrem uvaříme ve ¾ litru vody. Ještě za horka smícháme se scezenou jablkovou směsí.. Kulatou dortovou formu vyložíme alobalem. A začneme dělat vrstvy. Nejdřív poklademe piškoty, které pokapeme sirupem a rumem. Pak přelijeme pudinkovou vrstvou. Na to zase piškoty.. A tak dále 🙂 .. Končíme vrstvou pudinku s jablky. Nejlépe přes noc dáme do ledničky.. Druhý den ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou čokoládou..
BABIČČIN NEPEČENÝ JABLEČNÝ DORT
Ingredience:
• 1 piškoty
• Ovocný sirup (já používám oslazený jablečný džus)
• Rum
• 2 vanilkové pudinky
• ¾ litru vody
• Moučkový cukr
• Šlehačka + ztužovač
• Strouhaná čokoláda
Ingredience na jablečný „vnitřek“
• 8 jablek
• Cukr
• Kůra z citronu
• 1 celý citron
• Celá skořice
• 1 hřebíček
Postup:
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a rozdělíme na osminky. Necháme přejít varem s cukrem, citrónovou kůrou, celým oloupaným citronem – nakrájeným na silnější plátky, skořicí a hřebíčkem. Odstavíme z plamene a necháme chvilku dojít..Pudinky s cukrem uvaříme ve ¾ litru vody. Ještě za horka smícháme se scezenou jablkovou směsí..
Kulatou dortovou formu vyložíme alobalem.
A začneme dělat vrstvy. Nejdřív poklademe piškoty, které pokapeme sirupem a rumem. Pak přelijeme pudinkovou vrstvou. Na to zase piškoty.. A tak dále 🙂 .. Končíme vrstvou pudinku s jablky.
Nejlépe přes noc dáme do ledničky.. Druhý den ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou čokoládou..
Dobrou chuť 😉