Máte zkušenost s přípravou pelyňku bílého jako bezinky?
6. srp 2024
Zdravím. Má někdo zkušenost s touto bylinkou a ví, jak se připravuje? Snad jen vím, že se vaří podobně jako bezinka? Děkuji.
Z něj chceš dělat čaj nebo co připravuješ?
Já bych k němu přistupovala spíš jako ke kopru - nakrájet a za čerstva nasypat do omáčky na maso... nechat varem přejít, ale nevařit dlouho. ... Nebo klidně úplně za čerstva do salátu. Ale nepřehánět to s ním (třeba už u toho čaje bych se bála předávkování).
Jen dodám, že kopr nejím. Ani pelyněk. Je to metoda "koukni na googl, co je to zač a odhadni".
Třeba kamarádka to hází do vody jako mátu. Je to prostě vůní a chuti Coca cola. Někde jsem viděla video, že se to vaří jako bezinka a pak je klasicky nápoj coca cola. Ale nemůžu za boha najít 😅

Recept nemám , tak je to off topic - jen bacha , kdo to bude pít - pelyněk je silný alergen.