90 / 176
    Kurací steak s dusenou zeleninou

    Potrebujeme:
    kuracie prsia
    olivový olej
    mrkvu
    hokaido tekvicu
    cukinu
    pór
    maslo

    Postup:
    1. Kuracie mäsko si prekrojíme na tenšie plátky
    2. Potrieme olivovým olejom
    3. Opečieme na rozpálenej panvici
    4. Otočíme, znížime teplotu a prikryté dokončíme (nie dlho aby ostalo šťavnaté)
    5. V hrnci si opečieme na olivovom oleji plátky mrkvy a póru
    6. Po chvíľke podlejeme vodou a prikryté dusíme
    7. Po 15tich minútach pridáme plátky hokaido a cukiny a dodusíme
    8. Pred koncom pridáme kúsok masla

    14. zář 2018