✳ O Ř E C H O V Ý 🍐 K O L Á Č ✳
______________________________________
... Krásný den přátelé 🙋 Koláč z vlašských ořechů měl u nás minulý týden veliký úspěch, tak ještě jednou, ale trochu jinak a hlavně se sladkými 🍐🍐🍐
______________________________________
📖 Recept na formu 28 cm :
______________________________________
🌿 TĚSTO
1 hrnek špaldové mouky
3/4 hrnku třtinového cukru
1 malá lžička kypřícího prášku
130 g rozemletých vlašských ořechů
2 vejce
1/4 hrnku rozpuštěného kokosového oleje
100 ml Provamelu (sójová náhražka smetany)
1 lžíce selského jogurtu
______________________________________
🌿 NÁPLŇ
500 g tvarohu
třtinový cukr dle chuti (cca 5 lžic)
2 vejce
2 lžíce skořice
80 g rozemletých vlašských ořechů
______________________________________
🌿 Těsto je hustší. Nalijeme ho do formy a předpečeme na 170 °C 15 minut. Těsto nesmí být už řídké. Po vyndání na něj nandáme rovnoměrně lžící náplň. Na náplň nasypeme rovnoměrně 20 g rozemletých vlašských ořechů, na které poskládáme nakrájené hrušky. Hrušky před pečením posypeme skořicí a trochou vanilkového cukru. Pečeme dalších 30-35 minut na stejné stupně.
______________________________________