Těsto:
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru
1/4 hnku oleje
1 vejce
1/2 hrnku mléka
polovina prášku do pečiva
kakao nebo granko dle chuti a požadované sytosti barvy
Pečeme v troubě na 160 stupňů - cca 20 minut- dle zkušeností s troubou

Krém:
1 tvaroh
1 mascarpone
cukr moučka dle chuti
maliny (dávám většinou mražené) - pořádně rozmixovat s cukrem
Vše smíchat dohromady a natřít na vychladlý korpus

Poleva:
100 gramů čokolády rozehřát ve vodní lázni, v závěru přilít 100 ml smetany ke šlehání, promíchat a nalít na krém

Nechat ztuhnout ideálně přes noc v lednici🙂