Není to vůbec složité, ale příprava trvá 3 dny. První den namočte celé ořechy do studené vody a nechte 24 hodin tak. Další den udělejte těsto a dejte do něj na závěr osušene orisky. Udělejte několik válečků - ideálně tak průměr petikoruny a zase na 24 hodin uložte do lednice. Poslední den ostrým nožem válečky rozkrajejte na cca centimetrove plátky a dejte péct. Peče se zhruba 10 minut na 170 stupňů.
Recept :
300g hladké mouky
200g másla, hery nebp klidně zlaté hany
100g cukru
1 žloutek
1 lžíce kakaa
170g lískových oříšků nebo 200g vlašských ořechů
Není to vůbec složité, ale příprava trvá 3 dny. První den namočte celé ořechy do studené vody a nechte 24 hodin tak. Další den udělejte těsto a dejte do něj na závěr osušene orisky. Udělejte několik válečků - ideálně tak průměr petikoruny a zase na 24 hodin uložte do lednice. Poslední den ostrým nožem válečky rozkrajejte na cca centimetrove plátky a dejte péct. Peče se zhruba 10 minut na 170 stupňů.