@bluetweety to vypadá moooc dobře, nemám vůbec s vařením červené řepy zkušenost. Jaký poměr zhruba masa a řepy dáváš? A vše vaříš nakrájené na kostičky - jde mi o to aby řepa nebyla tvrdá a maso hotové či opačně? Děkuji moc za radu.
@tajemna30 Ahojky. No řepa je mĕkká jedna dvĕ. Já to spíš vařím déle proto,aby se alespoň trošku vyvařila chuť toho madíčks. Ono to pak krásnĕ voní. Nakrájela jsem to na takové vĕtší kusy. Fakt ta řepa je hned mĕkká. Masa dávám cca 80-100g,ale má to vždy na dva dny. Já už to mám v oku. Té zeleniny dávám tak půl kilča, ake tennáš rarášek jí za dva. Jednou dvakrát to vyzkoušíš a víš. Jinak boršč má super úspĕch. Damča by ho nejradĕji pořád.
@bluetweety Ahoj, děkuji ti moc za podrobné informace, ono je pravda když se řepa mi rozvaří, ničemu to vadit nebude, stejně to pro naši berušku budu mixovat, ona zase jí tak za půl, dnes 5 lžiček k obídku.
@bluetweety a děkuji moc za receptík, na dva dny s tím počítám také. A díky za info kolik té řepy, aspon vím že koupit cca 0,5 kg
Dobrý den, měla bych jen dotaz na tu červenou řepu. Už jsem jí malé vařila několikrát a i po půlhodinovm vaření ve vodě ( byla nakrájená na kostičky ) byla pořád tvrdá. Kupuju malé jako golfové míčky, že jsou prý lepší. Vy píšete, že je hned měkká tak ted nevím ☹( Díky za radu 🙂
@bluetweety Tak já nevím co dělám blbě ☹ Neosolíte jí trošku?
@bluetweety pardon, ted koukám, že je malýmu teprve rok. Pod pokličkou jí nevařím, myslíte, že by to mohlo být ono? 🙂
Do hrnce dát kuřecí maso, syrovou červenou řepu, brambory, pažitku, bobkový list, nové koření. Vařit cca hodinu a půl (dalo by se míň, ale chtěla jsem silný vývar). Část masa a zeleniny jsem rozmixovala a čát jen pomačkala vidličkou. Zdálo se mi to hodně řídké, tak jsem tam nasypala ještě trochu kuskusu a nechala dojít pod pokličkou. Musím říct, že to byla mňamka i pro dospělé 🙂