Co vsechno delate z cukety? Nejaky pokrm bez masa
nakrajim na kolecka, upeču, nebo osmazim na panvi, posypat syrem, k tomu brambor
i polivku z ni dobrou udelas
Nebo nastrouhat cuketu, vycedit vodu hodit na panev zamichat s vajickama - chleba ( dobra snidane) nebo cuketa cibule mrkev cervena cocka a povarit - rozmixovat (polevka) nebo obalovana jak pisou holky, nebo cuketove placicky se syrem - nastrouhat cuketu, vysat vodu, mouka, trocha olej, petrzel, jarni cibulka, vajicko, syr testo zamichat a placicky opect na oleji
Cuketaky (jako bramboraky jen místo brambor cukety, anebo 50:50). Pak zapečené cukety plněné kuskusem a rajčaty, sypané sýrem, pak na kolečka osmahnuta na pánvi, osolit ocesnekovat trenym česnekem - jen tak k pomazance..., cuketova pomazánka: nastrouhanou cuketu otestovat, přidat tavený sýr, cottage a pár vajec, osolit, opeprit, ještě za tepla mazat na chleba. Taky moc dobrý. Anebo si udělat rajcatovo cuketovou stavu, pokud máte odšťavňovač.
@kackakastanka holky písly by jste receptík na tu pomazánku? Prosím 🙂
@kackakastanka v pohodě,když si vzpomenete budete hodná 😉
Cuketovou sekanou nebo-li cuketak 🙂
Základ na bílou omáčku - koprovou, křenovou atd. Na ghí nebo oleji zesklovatět cibulku přidat cuketu na kousky, dávám třeba i bílou kořenovou zeleninu, ale nemusí být, zalít vývarem nebo vodou, lehce podusit a nakonec mixnout, přidat smetanu, ochutit. Vznikne krásně krémová a chutná omáčka a hlavně bez mouky.
Bramboraky nebo obalit jako rizek,na grilu