Co bude dnes k obědu ...? Sýrový špíz

Vybereme si variaci sýrů, kterou máte rádi. Já jsem použila Masdam, gorgonzolu, eidam, uzeny sýr a klobásu. Sýry si nakrájíme na poměrně stejné kostičky aby se špíz dobře obaloval. Napichujeme střídavě a prokládáme klobásou. 

Špízy obalujeme v trojobalu a vajičko a strouhanku opakujeme 2-3x. Smažíme na oleji.