icon
1 / 1
avatar

Mohla bych poprosit o recept na ty rajčata?

Odpověz
21. srp 2022
avatar
gigi2
autor

@hlukacz vycházela jsem z tohoto a chuťově dělala dvě různé várky,jednu s více balzamika a druhou více česneku a olivového oleje..bylinky dle chuti každého

Odpověz
21. srp 2022
avatar

@gigi2 děkuji,to se pak ještě v těch sklenících zavari? A jak dlouho se to asi tak peče?

Odpověz
21. srp 2022
avatar
gigi2
autor

@hlukacz ne,nezavařovala jsem,koukni k alneka,má na to téma příspěvek taky
Celkově jsem pekla skoro 5hod,nejdříve hodinu na 150 a pak zbylý čas na 110,chce to podle konkrétní trouby čas a teplotu upravit

Odpověz
21. srp 2022
avatar

@hlukacz když se to plní horké tak se to zavařovat nemusí. Víčko se i tak krásně zátahne.

Odpověz
21. srp 2022
avatar

@gigi2
@tuamoti a holky.kdyz plnite do sklenic,uz se nic nedoleva olejem,ze? Plni se to tak,jak mam smes v troubě

Odpověz
21. srp 2022
avatar

@luckateri nedolejvá, ono to pustí dost šťávy. Naplním a opravdu lehce zmáčknu obsah, šťáva se uvolní nad penvý obsah, zavřu, nechám stát na lince do vychladnutí.

Odpověz
21. srp 2022
avatar
gigi2
autor

@luckateri já dala hodinu před koncem ještě trochu oliv.oleje jsem pokapala každý rajče a pak jsem rajský přimáčkla do sklenice,takže v kombinaci s tim olejem a šťávou to mám za 2/3 vlastně plný..

Odpověz
21. srp 2022
avatar

Třtinový cukr jsem teda nedávala. 🤷‍♀️

Odpověz
21. srp 2022
avatar

Recept je od rebe.

Odpověz
21. srp 2022
avatar
gigi2
autor

@daisymaminka dávala si ten česnek opravdu od začátku? Neumím si představit,že by se mi nepřipekl a nezhořkl za tolik hodin..dala jsem ho hodinu před koncem a už to bylo jen tak tak akoát s ním

Odpověz
21. srp 2022
avatar

@gigi2 Ne česnek jsem dávala tak na poslední hoďku. Já teda pekla déle, ty 4 h. Kratší dobu to na mě bylo pořád málo sušené.

Odpověz
21. srp 2022
avatar
gigi2
autor

@daisymaminka to jsem měla dost podobně časově,jako ty,měla jsem hodně masitá menší rajčata a kratší čas to bylo též málo

Odpověz
21. srp 2022
avatar

@gigi2 Přesně tak, ono asi záleží na rajčatech, i na troubě, jak která peče. A nám se to po těch 2-3h prostě ještě nelíbilo. Tak jsme přidali česnek a dali ještě hodinku. A je to lahůdka. Zrovna dnes nebo zítra budu dělat další plechy.

Odpověz
21. srp 2022
avatar
gigi2
autor

@daisymaminka já akorát naložila dalši plech do trouby😉

Odpověz
21. srp 2022
avatar

A k cemu to pak jite? Samotne nebo jako omacku k testovinam?

Odpověz
21. srp 2022
avatar

@kristyn86 My zatím samotné, ke grilovanému masu a na jednohubky. 👌 K těstovinám zatím nebyla příležitost, ale i to je plán. 🤗

Odpověz
21. srp 2022
avatar

@alneka
@gigi2
@daisymaminka diky moc.mam v planu delat zítra.....

Odpověz
21. srp 2022
avatar
gigi2
autor

@kristyn86 vcera jsem snědla třetinu plechu jen tak a zbylý na špagety jsem nakrájela a bylo to výborný

Odpověz
22. srp 2022
avatar

@gigi2 tak ja zacala pred sedmou takto ☺️

Odpověz
22. srp 2022
avatar

Holky,tak jsem to udělala,jak se píše v receptu a včera jsem si všimla, že mi v každé skleničce nahoře je jedno rajcatko a na něm začínající plíseň 🤷🏼‍♀️

Odpověz
1. zář 2022
avatar
gigi2
autor

@luckateri to je teda škoda🤦‍♀️
Já skoro vše rozdala po rodině,zbylo mi doma minimum a to je dobré,ale říkala jsem si,že pro jistotu co nesnime do konce měsíce dám do lednice..

Odpověz
1. zář 2022