kešumandlový tvaroh podle @katyxq:http://www.skritcikuchyne.cz/2015/04/kesu-mandlovy-tva... plus česnek, sůl, pepř, trochu majonézy

@katyxq základní verze mi trochu vadí těmi mandlemi 🙂 (aneb vegan jásá, ale kráva je kráva), zkusím si to příště trochu víc zkešuovat ke své chuti 🙂, ale s česnekem to jde, zítra ještě vytvořím pribiňáka, ať chudák ochutná tuto stálici batolecí stravy 😀

znovu odkaz: http://www.skritcikuchyne.cz/2015/04/kesu-mandl...

@kaca68 já zas nemusím tolik tu kešu chuť 😉 😀

ale určitě to snese variace v poměrech ořechů .... já mám taky nápad na "modrý sýr" (typ niva), že by tam mohlo přijít lahůdkové droždí a vlašáky

@katyxq mně asi kešu mlíko chutná momentálně nejvíc...
té chuti toho tvarohu jsem se ze začátku dost lekla 🙂, ale jak to ztuhlo a vychladilo se, tak lepší...a konzistence je perfektní 🙂

@kaca68 samotnej ten "tvaroh" jako zrovna odvaz není - je spíš takový základ k ochucení .. jak naslano, tak nasladko (s lehkou úpravou jsem to nacpala i do buchet, Šárka pak vyďoubávala a vyžírala náplň, potvůrka 😀)

@katyxq ještě bys mohla vymyslet Choceňský jogurt a Comté, budu tě slepě následovat 😀

@kaca68 😀 ... jogurt jde trochu z kešu (okyselit ne úplně vymačkané zbytky z výroby kešu "mlíka"), ale furt jsem se nedopala k laktobacilům mnoźeným v kokos mlíce zahuśtěném kešu (to jsem kdysi vygooglila a přišlo mi, že by to mohlo fungovat)

@katyxq já už si asi klidně můžu dát originály, jenže když je pak Fanda protivný a víc brečí, tak to svádím na to a zase mi to za to nějakou dobu nestojí...ale spíš už přes kojení nereaguje, minimálně ne na máslo, tvrdý sýr a jogurt...

@kaca68 to je prima, že alergie slábne (a sem tam si něco dej, ať se mu trénuje imunitní systém k toleranci)