150 / 279
    Telecí játra na cibulce
    kaca68
    autor

    Cibuli hodně dohněda jsko na guláš, zprudka orestovat játra, zalít vínem, nechat dokonale odpařit, zalít vodou či vývarem, lžičkou rajského protlaku a pomalinku dusit, ke konci dokořenit (paštiková směs od Antinína) a osolit, Fandovi jsem odebrala před finálním dokořeněním (sůl, pepř, vešlehat lžíci dijonské hořčice)

    30. kvě 2015

    děláš chutě 😀

    30. kvě 2015
    kaca68
    autor

    @katyxq jojo, teď se tu válíme a trávíme...a doufám, že Fanda tu malou kravičku taky zvládne 🙂

    30. kvě 2015

    @kaca68 my měli dneska telecí perkelt

    30. kvě 2015