Zelný koláč ♥ Elinka se ho může ujíst, miluje totiž všechno, kde je kysané zelí, což vážně nechápu :-)
Klárko vypadá to super, jak děláš tu krásnou mřížku? Máš váleček tescoma nebo jen nějak nařízneš?
26. lis 2013
Ježiš mňam. Ty mi děláš chutě takhle navečer 🙂 Petřík zase dneska frčel zavináče 😀 A žeprem Mńam 😀
26. lis 2013

RECEPT: 1 cibuli orestujeme na trošce sádla. Poté přidáme kysané zelí (cca 300g) a chvilku restujeme. Lehce osolíme, opepříme, přidáme lžičku sladké mleté papriky a lžíci cukru - pro ty, kteří to nechtějí mít tak kyselé. Listové těsto vyválím, navrstvím náplň ze zelí a překlopím druhým plátem těsta. Pomažu vajíčkem a posypu kmínem. Peču dozlatova.