RECEPT: Byla to moje improvizace, ale musím říct, že je vynikající (já vím, samochvála smrdí, tak už mlčím 😀 ) Takže, na oleji a kousíčku másla na ovonění orestujeme velikou cibuli. Když je vše zlatavé, zaprášíme 2 lžícemi hladké mouky a zapražíme. Zalijeme vývarem (cca 0,75l) a vaříme dokud vše krásně nezhoustne. Přidáme 8 bobků mraženého špenátu (špenát z lídlu) a vaříme cca 10 minut. Poté dochutíme stroužkem česneku, solí a pepřem, vše řádně rozmixujeme, zjemníme smetanou a ještě povaříme. Je to lahoda!!!!

@eliska_v - Elí, je snad ještě lepší, než co si dáváme ve Vavřinci 🙂

Takový polívky miluju.

už jí vařím dětičkám k večeři 🙂 Pak poreferuji 😉

@klaire22 : taky zkusím 🙂

Vynikající byla!!! SNědla se, ani jsem nemrkla!!!!! Děkuju za inspiraci Klárko..

@spartanek já děkuji za milou reakci, to jsem moc ráda 🙂

můžu se zeptat, kolik je orientačně "8 bobků mraženého špenátu"?:o)) Kolik té smetany a jaké? Zakysaná, na vaření na šlehání? Díky:o)

@civet já kupuji ten mražený špenát, co je právě na ty "bobky" nebo jak to nazvat - kupuji ho v lídlu - ale kolik toho je na množství, to bohužel nepovím. Smetanu používám 12% a většinou dávám celý ten kelímek.

Dnes jsem dělala Kubíkovi v trošku upravené verzi, chutnalo mu...ale nevím jestli mu nevadí smetana...měl teď hodinu bolení bříška a řičel jak pavián... :-/

@berev tak to nevím, zda to může způsobit smetana. A dala jsi česnek? jestli třeba nemá bolení z něho? Ale to jsi asi ještě nedávala, viď.

@klaire22 nene česnek jsem nedala, jen cibulku trošku ale tu už měl několikrát a nevadila mu, tak nevím..