Wau, tak tahle fotka je pecka Klárko ☺ Zrovna nedavno jsem přemýšlela co s cuketou. Hodíš sem i recept na oboje, díky ☺
@luciasek30 Moc děkuji za pochvalu 🙂 Hodím,hodím 🙂 Inspirace z časopisu FOOD 🙂
RECEPT: Inspirace z zářijového FOOD
na muffiny (v receptu je napsáno na 8ks, ale já jsem z toho množství těsta měla muffinů 15ks)
300g hladké moudky
1/2 prášku do pečiva
150 ml podmáslí
1/2 cukety
sůl, citronová kůra
2 vejce
2 lžíce oleje
2 lžíce bylinek (já dala bazalku)
Sypké ingredience smícháme, mokré ušleháme metlou, přidáme nastrouhanou cuketu a vše v míse promísíme. Formu na muffiny vymažeme a naplníme těstem, pečeme při 180 stupních 40 minut.
Polévka:
2-3 stroužky česneku (já dala 4 🙂 )
olivový olej
1 velká cuketa
pepř a sůl
700ml zeleninového vývaru (já měla alnatura zeleninový bujon v kostce 🙂 )
bazalka
50ml smetany na vaření
Na oleji orestujeme na plátky nakrájený česnek. Poté přidáme na kousky nakrájenou cuketu a cca 10min. restujeme. Poté podlijeme vývarem a vaříme do změknutí. Poté rozmixujeme, zjemníme smetanou, přidáme bazalku a dochutíme solí a pepřem.
@klaire22 Určitě zkusím !!! ☺
cukety miluju, vypadá to víc než jedle a skvěle jsi to nafotila!
Povedena fotka🙂
hned bych si dala 🙂 vvypadá to super 🙂 a máme stejné kousky nádobí 🙂
Hrozně krásná fotka 🙂