Plněná jablíčka karamelem, obalená ve skořicovém cukru a listkovém těstě, recept jsem našla, přiložen níže. Šlo by naplnit určitě i třeba nutelou nebo pudingem že?
Rozehřejte troubu na 200°C. V misce smíchejte skořici s cukrem. Vydlabejte z jablek jadřince, dna však musí zůstat neporušená. Jablka obalte ve skořicové směsi. Rozválejte lístkové těsto na pomoučeném válu a vykrajujte pásy a lístky. Naplňte jablíčka, obalte lístkovými pláty a potřete vajíčkem. Peče se do zlatova 20-25 minut, dle trouby snížíme teplotu a pečeme eventuelně dalších 10-15 minut.
1/2 lžičky mleté skořice
2 PL cukru
1 vejce
4 středně velká jablka (oloupaná)
1/2 šálku karamelové omáčky
lístkové těsto
vanilková zmrzlina
Rozehřejte troubu na 200°C. V misce smíchejte skořici s cukrem.
Vydlabejte z jablek jadřince, dna však musí zůstat neporušená.
Jablka obalte ve skořicové směsi.
Rozválejte lístkové těsto na pomoučeném válu a vykrajujte pásy a lístky.
Naplňte jablíčka, obalte lístkovými pláty a potřete vajíčkem.
Peče se do zlatova 20-25 minut, dle trouby snížíme teplotu a pečeme
eventuelně dalších 10-15 minut.