Ja delam radeji kulate. U hranatych mi to nejde z jednoho platu, ale musi se ty strany zvlast nebo aspon prebytky serezat.. a pak uz to nevypada tak dobre..

Kulatý je lehčí. U Obdélníku se musí hlídat strany a rovnat rohy.

Ja te nechci strasit, ale jestli to budeš dělat poprvé tak je úplně jedno jestli kulatý nebo hranatý. Marcipan je prostě o cviku.

Kulatý půjde líp. Je to jednodušší 😉

Cim budeš protahovat? Domácí je chuťově lepší ale víc se lepí. Kupovana hmota je chuťově nic moc ale lépe se s ní pracuje. Jestli máš možnost tak si upeče malý kulatý dortik a zkus si ho cvičně protáhnout 🙂

kulatý půjde o něco líp. Jestli budeš mít domácí hmotu na potahování, jde taky o to trefit tu správnou konzistenci, nesmí se ani lepit ani být příliš tuhá. Prostě aby to bylo pružné, pak to rukou dobře uhladíš a dortu se to přizpůsobí. Zas tak hrozné to není, i první se mi povedlo dobře potáhnout.

Holky a jak delate domaci hmotu? Ja to mam vzdy hrozne tuhe s nejde z toho nic moc tvarovat,natoz neco potahnout 🤔

Hasič koupen, fondán kupovaný a docela to šlo jako profi to není 😀 .
Nejhorší je ( bylo) že se mu nepovedl korpus jak jsem plánovala, ale snad jsem to zachránila