icon
253 / 419
Boloňské špageti z červené čočky
avatar

Přidala jsem sezamové gomasio, kurkumu a sezamový olej

Odpověz
6. říj 2024
avatar

Uvaříme těstoviny dle návodu.
Na oleji orestujeme cibule s větší špetkou soli.
Přidáme nahrubo strouhanou mrkev a čočku a orestujeme.
Zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme do změknutí mrkve.
Ochutíme česnekem, kořením a rajčatovou pastou (nebo čerstvá krájená rajčata).
Vaříme ještě minutku a poté přidáme nasekanou čerstvou bazalku a vypneme.
Případně ještě dochutíme a podáváme s těstovinami.

Odpověz
9. kvě 2026