152 / 229
    kynutá bábovka

    @luciska82 prosim recept vypadá super

    5. říj 2017

    @lenulek__2
    Těsto:
    20g droždí
    2 lžíce cukru
    200ml mléka
    400g hladké mouky
    špetka soli
    2 žloutky
    100g másla

    - Smícháme droždí cukr, polovinu vlažného mléka a 2 lžíce mouky= kvásek
    - Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a promícháme
    - Přidáme kvásek, žloutky, mléko, rozpuštěné máslo
    - Vypracujeme těsto a necháme vykynout (cca 1 hodinu)

    Náplň:
    250ml mléka
    50g cukru
    1 vanilkový cukr
    150g mletého máku
    60g perníku na strouhání
    - můžete přidat rozinky

    - Mléko nalijeme do hrnce, přidáme oba cukry a přivedeme k varu
    - Vsypeme mák a krátce povaříme
    - Odstavíme a vmícháme nastrouhaný perník - necháme zchladnout

    - Z těsta vyválíme obdélník o síle 1cm
    - Potřeme náplní a svineme z delší strany do rolády
    - Spojíme ji do kruhu a dáme do vymazané a vysypané formy
    - Pečeme cca na 160°C asi 45min (podle vlastní trouby) 😉

    5. říj 2017

    @luciska82 děkuju moc 😉

    5. říj 2017