Upect a s novymi bramborami

Obrácené řízky: maso na plátky, osolit, okořenit, vklepat do něj strouhanku, obalit ve vajíčku, dát zatáhnout do zlatova na pánev, poté přendat do pekáčku, zalít smetanou ke šlehání a péct do měkka. Úžasné, šťavnaté 😉

Na šlehačce s cibulí šunkou a sýrem, k tomu třeba mačkaný nebo opekany brambor.

@kajka31 žádná mouka?

@malenka3 nene, jen vklepat z obou stran strouhanku a šup do vajíčka a hned na pánev 😉

@malenka3 např. takto https://www.toprecepty.cz/recept/3849-zatloukan...

S majonézou a cibuli a dát zapéct