2 hrnky špaldové hladké mouky ( samozřejmě může být klasická pšeničná) 1 hrnek celozrnné mouky ( nebo pšeničné polohrubé) 1 kp do perníku 1 kp obyč 1 čokoládový pudink 1 skořicový cukr 1 lžička perníkového koření 2 hrsti nasekaných ořechů 2 nastrouhaná jablka 1 hrnek cukru ( pokud máte rádi sladší dejte aspon hrnek a půl) 2 hrnky mléka 1 hrnek oleje 3 lžíce kakaa 2 vejce případně sušené rozinky
Smíchala jsem zvlášť suché ingredience ( krom ořechů) a zvlášť mokré ( krom jablek). Mokré jsem vyšlehala šlehačem a pak nalila k mouce atd. Promíchala a nakonec přidala nastrouhaná jablka a ořechy. Pekla jsem na 180°C. Po vychladnutí pomazala povidly a poléla čoko polevou ( smetana a 70% čokoláda)
Recept na jeden velký plech:
2 hrnky špaldové hladké mouky ( samozřejmě může být klasická pšeničná)
1 hrnek celozrnné mouky ( nebo pšeničné polohrubé)
1 kp do perníku
1 kp obyč
1 čokoládový pudink
1 skořicový cukr
1 lžička perníkového koření
2 hrsti nasekaných ořechů
2 nastrouhaná jablka
1 hrnek cukru ( pokud máte rádi sladší dejte aspon hrnek a půl)
2 hrnky mléka
1 hrnek oleje
3 lžíce kakaa
2 vejce
případně sušené rozinky
Smíchala jsem zvlášť suché ingredience ( krom ořechů) a zvlášť mokré ( krom jablek). Mokré jsem vyšlehala šlehačem a pak nalila k mouce atd. Promíchala a nakonec přidala nastrouhaná jablka a ořechy. Pekla jsem na 180°C. Po vychladnutí pomazala povidly a poléla čoko polevou ( smetana a 70% čokoláda)