Recept:
500 ml kefírového mléka ( já použila Pilos 1,1 % tuku, Lidl)
2 vejce
necelá lžíce medu
1 kypřící prášek do pečiva
1 malá lžička jedlé sody
150 g špaldové hladké mouky ( z Lidlu )
150 g pohankové mouky ( já použila mouku Šmajstrla)
půl lžičky citrónové kůry
můžete dochutit vanilkou

Nutriční hodnoty na 1 porci lívanců ( cca 80 g) bez přílohy:
Energie: 607 kJ; tuky: 2 g; sacharidy: 24 g; bílkoviny: 6 g

K lívancům ideálně podáváme mléčné výrobky bohaté na bílkoviny jako tvaroh, bílý jogurt, skyr, řecký jogurt...a čerstvé ovoce. Pokud si můžeme dovolit, přidáme oříšky a kvalitní čokoládu 😉