recept mám od @zzuzziik a tímto jí moc děkuji🙂
https://www.modrykonik.cz/blog/zzuzziik/album/v...

Pro 4 osoby:
4 malé červené řepy, nakrájené na silnější plátky
6 mrkví, podélně přepůlených
6 brambor, nakrájené na měsíčky
sůl, pepř
2 lžíce olivového oleje
4x 150 g filet z lososa s kůží
2 lžíce hrubozrnné hořčice

Na dip:
2 lžíce strouhaného křenu
150 ml husté zakysané smetany
1 lžíce jablečného octa (dala jsem červený vinný)
1 lžíce nasekaného čerstvého kopru
sůl, pepř

Troubu předehřejeme na 200 stupňů, horkovzdušnou na 180 stupňů.
Zeleninu osolíme a promícháme s olejem, rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 30 minut.
Lososa osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Přidáme ho k zelenině a pečeme dalších 10 minut.
V malé misce promícháme křen, smetanu, ocet a kopr a podle chuti osolíme a opepříme. Dip podáváme k pečené zelenině a filetům z lososa.

Fakt uzasny, takovy obedy miluji!

@jujika byla to obrovská mňamka a to mě přitom ten originál recept v Apetitu nijak nezaujal a přešla jsem ho🙂

mňam, tak tohle jídlo mělu u nás obrovský úspěch, asi ho budu dělat i na štedrý večer 🙂

@zzuzziik bylo to výborné! v časopise mi to nezaujalo, ale tvoje fotka mě naprosto nalákala, že to musím vyzkoušet a rozhodně to nebyla chyba🙂

Taky jsem dělala podle Zuzky a je to výborne!!!! navíc lososa doma milujeme.

@kamilathe přesně tak🙂

Zkusim udelat na oslavu jen tu prilohu a dame si k tomu kure🙂