199 / 247
    Šneci s ořechy

    recept mám od kolegyně z práce

    těsto:
    300g polohrubé mouky
    125g másla
    1dcl mléka
    1/2 prášku do pečiva
    1 lžička soli
    1 lžička cukru

    náplň:
    100g nastrouhané Nivy
    100g nastrouhaného Eidamu
    125g másla
    + vlašské ořechy navrch

    -z těsta vyválíme placku, kterou potřeme směsí másla a obou sýrů
    -potřenou placku zarolujeme a dáme do lednice ztuhnout
    -poté nakrájíme kolečka, na které dáme vždy kousek ořechu a pečeme do zlatova

    8. únor 2015