237 / 247
    Pečený losos se slaninou, bramborami a hráškem

    to se ti fakt povedlo! luxusní! to musím vyzkoušet brzo! vypadá to užasně!

    24. kvě 2015

    recept je z červnového Apetitu a určitě ho doporučuji🙂

    500g drobných brambor, přepůlených
    sůl, pepř
    2 lžíce olivového oleje
    150g anglické slaniny, nakrájené na kostičky
    filet z lososa
    200g mraženého hrášku
    4 jarní cibulky, nakrájené na kolečka
    cca 2 lžičky bílého vinného octa
    malá hrst máty, nasekaná ( tu jsem vynechala a nahradila ji petrželkou a libečkem )

    -všechny ingredience jsem dávala od oka
    -troubu předehřejte na 210°C, do pekáče dejte brambory, osolte, opepřete a promíchejte s 1 lžící oleje
    -pečte 20 minut, až se začnou zbarvovat, pak přidejte slaninu a pečte dalších 10 minut
    -brambory odhrňte do stran a do pekáče dejte lososa, potřete ho zbývajícím olejem, osolte a opepřete ho a pečte zhruba 20 minut, aby byl losos propečený, ale ne vysušený
    -hrášek vsypte do vroucí osolené vody, vařte cca 2 minuty a pak ho sceďte a odložte na chvíli stranou
    -když je losos hotový, přisypte k němu uvařený hrášek, jarní cibulku, bylinky a pokapejte ho octem

    24. kvě 2015

    @budlina1 děkuju Baru, moc jsme si pochutnali🙂 ta fotka mě v Apetitu nalákala hned a rozhodně jsem udělala dobře, že jsem se do něj pustila🙂

    24. kvě 2015

    @oliinka_k takové recenze jsou nejlepší, to musíme také zkusit 🙂

    24. kvě 2015

    @budlina1 zkuste, zkuste😉

    24. kvě 2015

    Tak to jsi mě taky nalákala 🙂 Máš moc hezkou fotku!

    25. kvě 2015

    @zzuzziik děkuju🙂

    25. kvě 2015