Doktor šéfkuchař opět nezklamal: hrozně dobré a překvapivě syté jídlo! a mohlo být ještě lepší, kdybych při vaření měla kuchařku před sebou a nepopletla si kolik mouky a kolik vloček😀

1 červená cibule
2 stroužky česneku
1 cuketa
1 lilek
2 červené papriky
0,5 l passaty (dala jsem celou láhev a bylo to tak akorát)
orestujeme nadrobno nákrájenou cibuli, přidáme česnek a pak nakrájenou zeleninu
zalijeme passatou a asi 15 minut dusíme

připravíme si drobenku z:
100g ovesných vloček
50g celozrnné mouky
2 lžic parmazánu (dala jsem asi 4🙂)
3 lžic olivového oleje

zeleninu dáme do pekáčku, posypeme drobenkou a na 200 stupnu peceme asi 20 minut
před podáváním necháme chvíli odpočinout

Tak to musim vyzkouset, miluji "cervena" jidla

@baraka1 vyzkoušej, je to fakt výborné!🙂

@sookie uvařeno, snědeno, bylo to dobré jen drobenku jsem měla hodně suchou a sypala se, příště dám víc oleje a chuť parmezánu se tam nějak ztratila. Každopádně nevařila jsem tohle jídlo naposledy. Vyzkouším i ovocnou variantu.

@baraka1 já jí měla taky suchou, ale popletla jsem poměr vloček a mouky🙂 ale aspoň víme, co příště vylepšit;)

@sookie vypadá to super, ale co se k tomu jí? Samotný asi ne co? Nějaký chleba?

@sarkar mně to teda samotný stačí, jen se salátem. ale dětem a manželovi k tomu dám rýži, kuskus, brambory...