119 / 167
    Makovo- cuketovo- čokoládový koláčik =mňamka bez múky 😁
    timissa
    autor

    Spodná časť: 200g olúpanej cukety, 100g mandľovej múky ( či mletých mandlí), 75g mletého maku,2 vajcia, 1 čl kypriaceho prášku, sladidlo podľa chuti ( dala som 1 vanilkový cukor a 3PL medu). Cuketu olúpeme, pokrájame na kocky a rozmixujeme s vajíčkami do hladka, pridáme zbytok surovín, pečieme v tortovej forme vystlanej pečiacim papierom na 180 stupňoch cca 25 minút. Necháme vychladnúť. Vrchná časť: 250 ml šľahačky necháme zahriať a rozpustíme v nej100g horkej čokolády ( používam 74%- nú z Lidlu), necháme trochu schladnúť a vmiešame vaničku tvarohu. Celú hmotu nanesieme na vychladnutý cuketovo- makový korpus a necháme v chlade stuhnúť 🙂

    15. dub 2021