Křupavý jarní trhací pizza chleba s medvědím česnekem a mozzarelou... Dělám ráda ke grilovanému masu, ale je vynikající i jen tak na svačinu.
Těsto: 500 g hladká mouka
275 ml voda
21 g čerstvé drozdi
20 ml olivový olej
Sůl, cukr - čajová lžička