149 / 206
    Dalmátské čufty, hnědá rýže.
    Komentář byl odstraněný
    wendy84
    autor

    Do mletého vepřového masa přidáme na kostky nakrájený a v troše mléka namočený starý celozrnný rohlík, nakrájenou cibuli, trošku osolíme, opepříme a přidáme saturejku. Rukou uplácáme válečky, které upečeme v troubě na pečícím papíře.
    Na troše sádla osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí přidáme drcená rajčata, trochu vody, lžíčku medu, trošku soli a špetku saturejky. Do omáčky vložíme upečené čufty a cca 15 minut provaříme. Chvilku před koncem přidáme mražený hrášek.

    30. led 2017