Dobrodružství v kuchyni #12: Před pár dny jsem louskal ořechy a kdyby to někoho zajímalo, tak z 2 kg nevylouskaných ořechů bylo nakonec 758 g ořechů. Byly sice starší, ale jako orientační údaj to jde. Pokud tedy chcete 1 kg ořechů, musíte si obstarat asi 2,63 kg nevylouskaných. Aneb vylouskáte jen asi 38 % z původní váhy včetně skořápek. Je dobré vědět, když jdete péct cukroví. ;)