icon
109 / 262
Finský tvarohový koláč
avatar

Mňam 🙂 Budu muset taky něco upéct, děláš mi chutě 😉

Odpověz
26. srp 2013
avatar

Receptík by nebyl? 🙂

Odpověz
26. srp 2013
avatar
zuzi82
autor

@teodorie Doplním co nejdřív, kdybych to nezvládla, tak se prosím připomeň. Díky😉

Odpověz
26. srp 2013
avatar
zuzi82
autor

@teodorie
Finský tvarohový koláč
Těsto: 100 g másla, 1/2 dl krupicového cukru, 2 1/4 dl hladké mouky, 1/2 pr. do peč. 1 vejce
Náplň: 1 vejce, 3 dl smetany, 250 g tvarohu, 1/2 dl solamylu, 2 lžíce krupicového cukru, 1 lžíce citronové šťávy
Suroviny na těsto zpracujeme a těsto vymačkáme do vymazané a vysypané dortové formy. Půlky broskví bez pecek poklademe na těsto. Oddělíme bílek a žloutek. Smetanu smícháme s tvarohem, solamylem, cukrem, citronovou šťávou a žloutkem. Z bílku vyšleháme sníh a vmícháme do tvarohové směsi. Tuto směs nalijeme na broskve a pečeme při 180°C asi 50 minut.

Odpověz
26. srp 2013
avatar

@zuzi82 Děkuji, určitě ho brzy zkusím. Jen ještě prosím upřesnění, ta smetana, tím myslíš šlehačku ke šlehání nebo na vaření? 🙂

Odpověz
27. srp 2013
avatar

@zuzi82 děkuji za recept....ukládám si 😉

Odpověz
27. srp 2013