Dítě vegetarián. Co na to říkáte?
co řikate nato když miminko nikdy nebude jist maso???je tady nějaka maminka vegetarianka??
Stručné shrnutí
- Vegetariánská strava pro dítě může být plnohodnotná, pokud rodiče plánují náhradu klíčových živin (luštěniny, tofu, mléčné výrobky, obohacené potraviny, suplementace B12) a aktivně sledují zásoby železa a bílkovin.
- Praktický problém představuje stravování ve školkách a školách; existují vegetariánské školky (např. Happychild v Praze) a waldorfské školky, případně rodiče nosí vlastní svačiny nebo se domlouvají s kuchařkami, ale hygienická pravidla a organizace to mohou omezovat.
- Odborné názory se liší: někteří pediatři a rodiče zdůrazňují význam masa pro železo a živočišné bílkoviny, zatímco odborníci jako Zbyněk Luňáček a organizace Česká společnost pro výživu a vegetariánství (CSVV) uvádějí, že dobře naplánovaná vegetariánská strava je vhodná pro všechny věkové kategorie; v obou případech je doporučeno sledování B12 a železa.
Nejčastější otázky
Q: Jak zajistit dostatek železa a B12 u vegetariánského dítěte?
A: V diskuzi rodiče doporučovali luštěniny (mung, červená čočka), tofu, mléčné výrobky a obohacené potraviny jako zdroje bílkovin a železa, přičemž upozorňovali, že železo z rostlin se hůře vstřebává; suplementace vitaminu B12 byla označena za nutnou u veganské diety a sledování železa doporučovali pediatři i CSVV (csvv.cz).
Q: Kdy začít s příkrmy a kdy nabídnout maso?
A: Rodiče v diskuzi uváděli, že příkrmy lze začít od přibližně 6 měsíců; někteří doporučují odložit masové příkrmy do doby, kdy dítě umí kousat, a dětská lékařka v diskuzi jmenovala preference jako krůta, králík, telecí a jehněčí před častým kuřecím masem.
Q: Jak řešit jídlo ve školce, když dítě nejí maso?
A: Uváděné možnosti jsou: zapsat dítě do vegetariánské školky (zmíněn Happychild v Praze a waldorfské školky), nosit vlastní krabičky se svačinami nebo se domluvit s kuchařkami; někteří rodiče dítě vyzvedávají před obědem; hygienická pravidla však často omezují přinášení jídla z domova, výjimky platí pro dietní požadavky potvrzené lékařem.
Q: Je vegetariánství bezpečné v těhotenství a při kojení?
A: V diskuzi byly případy žen, které byly vegetariánky v těhotenství i při kojení a měly normální porodní váhy (např. 3,40 kg) a dobré laboratorní nálezy; zároveň odborníci včetně Zbyňka Luňáčka a CSVV uvádějí, že vegetariánská strava může být vhodná i v těhotenství, ovšem s monitorováním železa a B12.
Q: Jaké rostlinné zdroje bílkovin se v praxi doporučují pro malé děti?
A: V diskuzi rodiče uváděli mungo fazolky, červenou čočku, ostatní luštěniny, quinoa a tofu; praktická metoda byla uvařené luštěniny zamrazit v kostkách (forma na led) a přidávat do zeleninových příkrmů, aby se pokryly potřeby bílkovin.
Q: Kde hledat odborné informace a podporu pro vegetariánské rodiče?
A: V diskuzi byly zmíněny Česká společnost pro výživu a vegetariánství (CSVV, csvv.cz), stránky vegetarian.cz, projekt Vegmaminky a blog Touchoflovershands; v Praze byla zmíněna školka Happychild jako příklad vegetariánského provozu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Rodiče v raném věku rozhodují o stravě dítěte a volba rodičů obvykle dítě ovlivní.
- Dobře naplánovaná vegetariánská strava může dítěti postačit, pokud rodiče zajišťují zdroje bílkovin, železa a vitaminu B12 a monitorují stav.
- Problémy v praxi jsou zejména organizace stravování ve školkách a školách; existují ale varianty (vegetariánské školky, domluvy s kuchařkami, nosit krabičky).
Sporné názory
- Někteří tvrdí, že dětem by se maso nemělo odepírat, protože je důležité pro růst a železo, zatímco jiní tvrdí, že maso není nezbytné a jeho živiny lze nahradit luštěninami, tofu a mléčnými výrobky.
- Někteří přisuzují konzumaci masa zdravotní rizika (rakovina, kardiovaskulární onemocnění), zatímco jiní zdůrazňují, že maso poskytuje esenciální živočišné bílkoviny a hemové železo.
Otevřené otázky
- Jak nejpraktičtěji zajistit dostatečné a dobře vstřebatelné množství železa a B12 u kojenců a batolat bez masa?
- Jaká je dlouhodobá zdravotní a sociální zkušenost dětí vychovaných vegetariánsky od narození ve školním věku?
- Jaké konkrétní modely organizace stravování ve školkách (hygiena, personál) nejlépe umožňují individuální vegetariánské diety bez zátěže pro rodiče a provoz?
Zmíněné značky a firmy
Česká společnost pro výživu a vegetariánství (CSVV), Happychild, vegetarian.cz, Vegmaminky, Touchoflovershands (blog), Waldorfské školky, Modrý koník
Zmíněné produkty a metody
mungo fazolky, červená čočka, luštěniny, tofu, sója, quinoa, mléčné výrobky (sýr, jogurt), vitamin B12 (suplementace), železo (hemové vs. rostlinné), příkrmy od 6 měsíců, kojení, mražení luštěnin v kostkách pro příkrmy
Místa a osoby
Praha, Indie, Zbyněk Luňáček, MUDr. Gregora, Jaroslav Dušek
pro jaber,ja otěhotněla a sem vegetarianka takže co si psala ty je blbost,jo a stema školkama a školama už sou i vegetarianske jidelny ve školach.
ahoj mangal ja o tym puvodně taky chtěla dyskutovat tak jak jr v uvodni strance vyběr temat tak zadej recepty a tam sem to zadala maminky vegetarianky tak budu rada když tam něčim přispěješ
Všimli jste si také, že když na Modrém koníku vznikne téma a někdo se chce poradit, probrat určité věci, vyměnit si zkušenosti, tak tam vždy "vleze" protistrana a začne přesvědčovat toho dotyčného, že se vlastně chová divně a je skoro blázen 🙂 Kdyby téma znělo Vegeteriánství u dětí ano nebo ne? tak tomu rozumím, ale zatím nikdo na počáteční dotaz neodpověděl, ale známe už hodně názorů, že? 😀 Vím, že má každý nárok se vyjadřovat, ale hodně názorů úplně odbočuje od zamýšleného. Pokud se chcete dohadovat, zda maso ano nebo ne, proč nezaložit příslušné téma? Člověk aby se bál na něco zeptat, pokud to "odbočuje". Pak se na něho tady všichni vrhnou.
tommik přečti si první příspěvek zakladatelky ptá se co na to říkáme že by dítě nemělo mít nikdy maso..tak většina odpovídá k tématu...
Já se sem právě podívala, protože mě zajímalo, jak to vypadá, když to dítě je vegetarián. Když se rodiče tak už rozhodli. Moc jsem se toho ale nedočetla 😉 Bohužel. Mohlo to být zajímavé téma. Ale už na 4 straně jsou to jen dohody. Jakmile se začne v poslední době nějaké téma, které vypadá zajímavě, tak se tam jen všichni dohadují a přesvědčují se argumenty. Diskuse nikam nevede a pak už nikdo nemá sílu a téma postupně upadá. Škoda.
tommik maš pravdu,mě už to taky nebavi to věčne dohadovani.jo a kristi promin ale co ty tady placaš to vubec nema nic společneho s tematem furt o omezovani svobody ty taky zme stranky sve dite omezuješ že ho budeš nutit jist maso než aby si mu rači dala něco zdraveho,dřiv se maso nejedlo v takove miře jak ted,jedlo se jen v neděli protože na něj nebilo a lidi byli zdravi!!když ste takovi zastanci masa tak jeste třeba jen maso a zeleninu vubec a uvydime jak na tym budete zdravotně.a kdybi ste si zviře měli každej den sami zabijet a zpracovat si ho tak se vsadim že polovina zvas by to nedělala,chci jen poprosit JEN MAMINKY VEGETARIANKY na uvodni straně jak je vyber temat běžte na recepty a tam je tama maminky veg.a tam si mužem vyměnovat recepty a skušenosti tady to totiž fakt nema cenu
Původně jsem chtěla k tomuto tématu více přispět, ale bohužel se jedná o téma, které se může zvrhnout k hádkám, proto už toto téma opustím 😒
tak přispěj na recepty najdi si na hlavni strance,mamky veg.a tam doufam že přispějou jen mamky veg.a ne ti co se chtej hadat
jankao2 - ježiš já nepsala nic o tom, že vegetariánky nemůžou otěhotnět 😕 nebo jak jsi to pochopila. Říkám jen, že když kamarádka (všežravec) nemohla otěhotnět, tak jí dr doporučila jíst víc hovězího masa. Nevím, co je na tom jako za blbost 😕
jinak k tématu - já jsem to pochopila stejně jako mikca a ostatní, otázka zní:
co řikate nato když miminko nikdy nebude jist maso???je tady nějaka maminka vegetarianka??
Já tomu rozumím teda tak, že se očekává i názor protistrany, ale jestli tady měly zaznít jen názory, které to schvalují a vychvalují, tak sorry 😉
beranek - ono každé druhé téma tady na koníku se může zvrhnout v hádku - to je prostě diskuze 😉
Já to zase pochopila jako téma Dítě vegetarián. Druhá část otázky byla Je tady nějaká maminka vegetarianka? Jabber, proč jsi se sem podívala ty? Na téma Dítě vegetarián?
Protože mi není přes 30, nedívám se na diskuse Snažilky po 30, nechci shazovat, tak se nedívám na to, jak se hubne apod. Ale zajímá mě vegetariánství, tak se podívám na téma Dítě vegetarián.
proč? Protože jsem přesně myslela, že se nějaká maminka nemůže rozhodnout jestli jo nebo ne....že chce znát názory ostatních - a to první otázka taky potvrzuje 😉
Já vím, ale to téma mi příjde jasné. Člověk musí mít motiv otevřít to. Nedomnívám se, že když je někdo vegetarián, tak potřebuje přesvědčovat 😀 Jen aby uměly maminky příjímat i rozhodnutí jiné maminky. Což se mi tak nějak moc nezdálo a přišlo mi, že už některé napadají. A jen jsem napsala, že je to škoda, protože to mohlo být hodně zajímavé téma. Moje dcerka odmítá jíst maso. Hledám jiné možnosti stravování, aby ničím "nestrádala". Nikdo nenapsal konkrétně, co se bude dít, když dítě nebude jíst maso nebo když ho jíst bude. Jen jsou tu různé řeči o "omezování" dítěte apod., což mi příjde zbytečné a nic neříkající. Asi jsem náročnější čtenář diskuzí a pár stránkách mne to už unavuje.
Na recepty kouknu určitě 😉
Jinak mám pocit, že se tu diskutuje a lidi tu říkají svoje názory, mně to teda nijak nevadí..
f.nina: To si klidně stůj, ale je to prostě hloupost založená jen na tvém názoru a pohledu...
tommik - no to je pravda, ale ono z první otázky nějak nevyplývá, že je maminka vegetariál, víš? 🙂
Já zas myslím, že kdyby otázka byla míněná jen maminkám vegetariánkám, tak by takhle asi nezněla, protože odpověď by byla předem jasná, že? 😉
To jo 😀 Ale já bych se něco dozvěděla! Takhle do půjde do ztracena. Ale naštěstí jsem se tu alespoň dozvěděla o těch receptech. Takže k něčemu to bylo 🙂
tommik - no jo, to je prostě diskuze na téma 'Dítě vegetarián' 🙂 - já myslím, že je to v pohodě, výměna názorů 🙂
🙂 To je vazne prca...Tommik: tvoje hlaska o tom, ze tam vzdy vleze protistrana me opravdu pobavila. Jen tak pro pripomenuti - toto je DISKUZNI forum!No nic, pekny vecer a nekdy zas "podiskutujem" 😉
Tommik:Můj syn taky odmítá jíst maso proto jse mu snažím ho nahrazovat sojou která mu kupodivu chutná,ale zatím ji mixuji 😉
f.nina: Díky. Také to dělám. Zkouším i jiné věci. Zatím všechno v pohodě. Přibíváme normálně. Kontroly u doktorky jsou všechny v pořádku.
Syrael: Problém je, že tady se někdy diskutuje až příliš 😉 Prostě za každou cenu přesvědčit. A když už to nejde po dobrém, tak se pak zesměšňuje nebo dělá z matek tyranky, které omezují svobodu apod. Tomu já neříkám diskuse.
tommik:náš malej maso nechce jíst od samého začátku a taky nemůžu říci že by strádal na váze dokonce má v 9 měsících necelých jedenáct kilo.A taky máme AE což kupodivu tak nedráždí jako norm. maso.Jinak mu taky chutnají ryby ale kuřecí,atd..nesní ani zaboha a to sem se ho snažila oblafnout i tím že jsem to maximálně pomixovala že to fakt nešlo cíťet ale ani toto nepomohlo ☹
Najde se tady nějaká maminka, co nedává dítěti maso? Zajímalo by mě, jak to děláte se stravováním třeba ve školce. Vyhoví vám, nebo se na vás dívají jak na blázny?
@verusak87 Děti se v jídelnách nestravují.Dokud toho budu schopna,budu vařit.Časem to bude náročnější,protože nejstarší chodí domů později a mladší se doma otočí a spěchají do kroužků.....Preferuji makrobiotiku,ale maso 1-2 týdně so,ne vařím.Malým chutná,větším se nezavděčím. Děti do školky dám jen na ten poslední rok.Exem mě poučil.Dám ve školce jasné požadavky.U nás se to týká sice jen svačinek,ale i ty jsou cukrem vylepšované.Čaj dodám svůj.Oni mají instantní,samosebou slazený.Věřím,že ti,co mají dietní požadavky od lékařů,na ně se tak divně nedívají.Já se snažím pro své děti dělat co umím.
S tou školkou mě to velice zajímá, je to naše aktuální téma, dcera od září nastupuje. Mě by ani tak v důsledku neavdilo to maso tam, ale spíš to, jak jsou ty jídelníčky šíleně nezdravé. Pomazánky typu z taveného sýra, paštiková, salámová.. 1 kousek ovoce za celý týden a pod.. no je to katastrofa někde. Proto možná budu volit nakonec školku na druhém konci města, kde je ten jídelníček aspoň trochu rozumnější
morusa:já si za svým názorem stojím 🤐