Já včera dělala likérovou bábovku, vyloženě se po ní zaprášilo

Hmmm vypadá to skvěle

Já jsem včera přidala Baileys do ořechového hřbetu a moc se to povedlo.

@smetulinda to zní moc dobře

Co dělám špatně, když mi muffiny skoro nikdy takhle hezky nevyskočí?🙈🤔

@wendulka Tak to vážně věřím! 😍🤤

@martikbertik Děkuji. Ta čokoška navrchu vypadá na fotku dobře 😋😁

@smetulinda Je mi to jasné! Já říkám, že alkohol v jídle přidává grády. Dnes se chystám vařit čínu a bez bílého 🥂 to nejde.

@medvedbrtnik Špatný recept? 🤔 Nebo to prý někdy dělají tvrdé papírové košíčky (ty samostojné), ale nevím proč.

@88petule receptů jsem zkoušela už asi sto a košíčky mám z DM, tvrdé mi nepřijdou 🤔 ach jo, nebo je to holt rukama no😋

@medvedbrtnik já používám bábovkové těsto a vždy vyskočí. Jen mě napadá jestli to třeba nevytahuješ z trouby moc brzo nebo neotevíráš troubu během pečení.

@wendulka otvírám, takže to je špatně, ok. Takže žádné zkoušení, je-li upečeno, ale vytáhnout až po uplynutí doby? A když upečené nebude, zase do trouby vrátit? Ptám se jak amatér, muffiny dělám teprve krátce kvůli synovi, rád se zapojuje do přípravy🙈

@medvedbrtnik Určitě rukama ne 😋 Jak píše @wendulka tak otvírat troubu během pečení ne ❌ To platí při jakémkoliv pečení. Já mám muffiny v troubě 15-20 minut. Většinou už poznám skrz sklo, že jsou hotové a ani nemusím použít špejli. Klidně zkus, ale až po 15 minutách. Hlavně nevyndat na linku, ale píchnout do nich, když jsou v troubě. Půjde to? 🙂🙂🙂

@medvedbrtnik jak píše @88petule píchnout špejlí můžeš a zpět zasunout ale prvních 15 minut se nesmí trouba otevírat.
Já mám recept na korpus na dort. Na ten musím troubu rozpálit na 220° a jak tam dám těsto do trouby snížím teplotu na 180° na nesmím otevřít 30 minut jinak korpus spadne.
Potom mám bábovku, která se peče na 250° 30 minut. Jinak je zdrclá. Ještě hraje velkou roli jestli pečeš plynem, spirálou neboj vzduchem. To vychytáš.

Mňam 😍

@kaja2020

@88petule
@wendulka díky za rady a tipy😊 snad se příště zadaří🙏🏻🙂

@medvedbrtnik Určitě ano 👏