Ja bych utekla ve vysokém hrnci, nebo tak a normálně to do tvaru vykrojila.

@domjan to me taky napadlo, ale nejsem si jista vysledkem, jedinou oblou misu mam nerezovou a v te to asi nejde ze?

pekly jsme v nerezové misce takže jde 🙂

@lelize vazne? To by bylo super a musim ji zrejme vymazat a vysypat, ze? Nebo to ma nejakou spesl uprabu?

@alassel ségra cukrářka peče v nerez miskách, když chce někdo něco takového 😉 Normálně si ji vyloží pečícím papírem (když se zmuchlá a namočí, tak se pak dá vytvarovat tak, aby nedělal vystouplé varhánky) 😉

jen vymazat a vysypat ale hned jsem ji nevyklopovala počkala jsem chvilku

@alassel v řetězu by to mělo jít. Nebo i to sklo a keramika, jen musí být vhodné pro vysoké teploty, aby to nepraskalo.

Vsem dekuji 😘

Dělala jsem stejný a místo pečení v míse jsem udělala punčovinu😉.Dort byl super!

@jesika co to?? 😃

@alassel no nemusíš péct korpus,ale uděláš punčovinu...

@jesika tak to nevim co je?

Punčovina

Odřezky z dort.korpusu nebo piškot ze 2 vajec,krém,džem,trochu rumu,popř.kompotová šťáva nebo silnější ovocný sirup.
Odřezky(piškot) rozmělníme v misce.Přidáme krém,džem(1-2 lžíce),ochutíme rumem.Když je hmota moc suchá,přidáme šťávu z kompotu nebo silnější ovoc.sirup.Musí vzniknout hmota,která nebude ani příliš suchá,ani mokrá,aby se odlepila od misky a dalo se z ní tvarovat.Samoz.můžeš přidat co máte rádi.Kokos,kakao,ořechy(jemně nasekané)nebo rozinky(jemně sekané).

Já jsem poté dala do patřičné misky,pěkně natlačila aby se hmota vytvarovala a dala na chvíli do lednice.Pak vyklipila,případ.dotvarovala a hotovo.
Dělám to běžně,když potřebuju dotvarovat dort nebo má-li dort netradiční tvar.