Postup:
- Z mouky, cukru, soli, vejce, másla, zakysané smetany a chilli koření vypracujte těsto.
- Zabalte do fólie a alespoň na hodinu uložte do lednice.
- Poté z těsta formujte rukama válečky silné asi 1,5 cm a dlouhé 3 cm.
- Válečky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem.
- V předehřáté troubě upečte.
- Hotové nechejte dobře vychladnout.
- Příprava polevy: Bílou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
- Upečené a vychladlé válečky namočte z obou stran v čokoládě a nechejte ztuhnout.
A zkoušela jste? 🙂
@silverskylady nene...já na tohle "ostré" moc nejsem..ale možná muž by po tom skočil....
mne sa zda moc soli,ale mozno vyskusam,naco som mala plny balkon chilli)))
@darsy já bych dala jen špetku soli....aby to nebylo moooc slané 🙂
ved tomze staci trochu a uz to bude slane a to si neviem predstavit,idem pozriet ten moj recept ci aj ja mam tolko soli.
@darsy tak čtvrtina lžičky soli není moc...to je prostě malinkato....
pozrela som aj ine recepty a naozaj to tak je,sa mi to len nezdalo,ze do sladkeho ide sol)))
Vypadá zajímavě nezkoušel někdo? Třeba na sladko? Kolik z toho je kousků?Mohu poprosit o odkaz těchto zajímavých receptíků?
@ssanny já dělala z poloviční dávky...bez soli a bylo z toho asi třicet kousků...cca...záleží asi na délce a tloušťce těch válečků...a našla jsem to v loni někde náhodou...a docela mě to zaujalo 😉
Dík tak vyzkouším obě podoby jak pro děti tak trochu ostřejší - podle chuti
ingredience:
POLEVA
100 g čokoláda bílá
TĚSTO
¼ lžičky soli
½ lžičky koření chilli
1 lžíce smetana zakysaná
1 ks vejce
100 g másla
200 g mouka hladká
3 lžíce kakao 75 g cukr moučka