nebyl by recept?? 🙂

@kafrie14 už ho sepisuju🙂

Potřebné suroviny
Na těsto:
4 vejce
80 gramů hrubé mouky
90 gramů moučkového cukru
3 lžíce oleje
100 gramů kvalitní čokolády

Na náplň:
smetana ke šlehání
3 lžíce moučkového cukru
ztužovač šlehačky

Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a rozpuštěnou čokoládu (vodní lázeň), pořádně prošleháme a na závěr přidáme mouku. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem (snažte se, aby všude byla stejně vysoká vrstva) a upečeme při teplotě 180 stupňů. Těsto hlídáme - je potřeba aby nebylo ani moc ani málo upečené. Poté vyjmeme z trouby a namočíme utěrku v ledové vodě, pořádně ji vyždímeme a položíme navrh placky. Nyní roládu opatrně srolujeme a necháme úplně vychladnou.

Mezitím si vyšleháme smetanu s cukrem a ztužovačem - namažeme na vychladlou roládu - u krajů vždy necháme prázdná místa. Začínáme rolovat - vždy ohneme a jakoby zvrchu přiolžíme - tím zabráníme, aby se náplň hodně posouvala ven.

Peču vždy aspoň dvě - je výborná a hned je pryč, takže vůbec nemá cenu patlat se jen s jednou🙂

Co je v ton krémů to leskle čokoládové??? 😀

@mili00 to je vršek té placky - ta placka je taková lehce dvoubarevná🙂

@apacheee Nechápu tento krok:( "Nyní roládu opatrně srolujeme a necháme úplně vychladnou." To ji roluji s utěrkou (a jak moc?) a až vychladne pak odroluji, potřu náplní a znovu zaroluji? Děkuji

To je návyková záležitost.... Minule sem do šlehačky na drobno nasekala kousky hořké čokolády, to byla slast....

@luca16 ano přesně tak, roluje se jen tak volné, zhruba tak, jak bude vypadat, až bude hotová 😊

@rumisik díky za tip 😊

@apacheee Děkuji 🙂

@kafrie14 vůbec není zač🙂

díky..já si recept trošku upravím k obrazu svému, ale mám odzkoušený základ a to je hlavní 🙂

Dekujuuuuuu 🙂

@franerka a co budeš upravovat, pokud se můžu zeptat?

množství a druh cukru a hrubou mouku nahradím nějakou jinou...snažím se snížit množství cukru a lepku ve stravě a připravit tak tělo k dalšímu těhu :D

@franerka pokud je chuť na roládu bez mouky, tak tady jedna ozkoušená 😉 http://www.apetitonline.cz/recepty/6276-zloutko... ale udělat rozhodně ve větším množství než je jedna, protože ta okamžitě zmizí...

@apacheee moc děkuji 🙂

Vypadá úžasně 🙂 Zkusím.... 🙂

jů už dlouho mám na ní chuť....

toto je největší pecka 🙂

Zkoušela jsem a popraskal mi, takže z toho byly řezy.🙂 Ale chuť dobrá.🙂

@petulka22 a dávala jsi tu mokrou utěrku? Popřípadě jsi asi moc upekla:(

@apacheee S tou utěrkou jsem to právě moc nepochopila, mělo to být jakoby na ten pečící papír a smotat? 🙂 Ale asi byla opravdu víc upečená, pořád jsem nevěděla, jak dlouho to nechat, a pak už to asi bylo moc.

@petulka22 nene, na spodu placky je pečící papír, mokrou utěrku přikládáš nahoru na placku🙂

@apacheee Tak jsem to právě z receptu pochopila, ale připadalo mi to divné, hledala jsem na netu a právě tu někde dávali jakoby pod papír.🙂 No ale stejně bylo něco špatně, protože kde se mi utěrka kouskem dostala na tu placku, tak se mi k ní placka pořádně připlácla. No nic, provedu další pokus.🙂 Děkuju.🙂

Tak jsem zkusila tu bezmoucnou variantu a je to úžasné!

Ja jsem asi blba, ale porad to nechapu s tou uterkou a jak to zamotat ☹ neni neco jako video navod 😀

Taky delam tu bez mouky a je lehka jako pirko - rychla a uzasna zalezitost.
Chápu dobře, že tu Vaši motáte i s tou mokrou utěrkou a pečícím papírem? Já normálně motám jen s papírem, tu utěrku slyším (čtu) poprvé 🙂

To s uterkou taky znám ale já mám problém, že se mi vždycky rolada přilepí na tu uterku :/ nebo mi prostě popraska. Rolady neumim

@apacheee Mohu se zeptat, na jak velky plech davate? Dnes jsem delala, dala jsem na velky plech a testo mam velmi nizke - chutove to bude urcite dobre - tedy doufam 🙂. Ale je vysoke tak 4 mm ☹

opravdu výborná, dělá ji moje mamka, a všichni se po ní mohli zbláznit, sama sem ještě nedělala 🙂

Poradíte nědo, jak dlouho péct? Potřebuju přesnej čas🙂

@aligator cca 10 az 15 minut

Tuhle roládu znám a opravdu je ta nejlepší jakou znám. Ja tam ještě přidávám pařížskou šlehačku.

@aligator do cca 10min ale ja se naučila podle mamky zkoušet paratkem.jakmile pichnout zesikma a jakmile se přestane lepit tak je a pak hned sundat z plechu aby se nepripekla.

Ta vypadá úžasně 🙂 těším se až ji vyzkouším 🙂 Dekuji za recept 🙂

OMG tento obrázok je tak často vidieť na MK, ja sladké nemusím, ale teraz, v tehotenstve vždy slintám, keď tú roládu vidím... Budem ju musieť spraviť, nič sa nedá robiť 😵

Mnam 🙂 ja to znam ve verzi bez mouky a uvnitr rolady je banan. Je to nejlepsi rolada jakou jsem kdy jedla a dela ji tchyne. Je to ale vetsi prdlacka nez se zda 😀

@verysucha Veru, tys po mně na instagramu chtěla recept, tady to je on 🙂

@apacheee Super, moc díky 🙂

Vyzkouším 🙂 prostě ji ženy nějak srolujte za tepla - třeba z pečicího papíru a pak až schladne tak ji opatrně rozrolujte a naplňte 🙂