icon
107 / 151
Šeříkový sirup s příměsí malin
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

Potřebujeme:
2 hrnky cukru - já použila třtinový (ale pro cukrové odpůrce je možné použít libovolné přírodní sladidlo)
2 hrnky vody
2 pořádně nacpané hrnky otrhaného šeříku (snažíme se bez větviček)
půl hrnku malin (rozmixujeme)

Do hrnce vložíme cukr a vodu, na kamnech zahřejeme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Nyní přidáme omytý šeřík (jakoukovi barvu) a povaříme za stálého míchání 10 minut (neděste se, nevoní to chvíli zrovna moc hezky). Odstavíme, necháme zchladnout a přidáme rozmixované maliny, pořádně promícháme. Přecedíme do lahve a uchováváme v chladnějším místě - lednice nebo sklep).

Odpověz
16. kvě 2016
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

Maliny přidávám především proto, že jinak není výsledná barva moc hezká na pohled - je to taková nahnědlá voda🙂

Odpověz
16. kvě 2016
avatar

Super. Kolik je z téhle dávky litrů, prosím?

Odpověz
16. kvě 2016
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@klaaaara z téhle dávky mám cca 1 litr🙂 Ale ta chuť ja opravdu dost výrazná, takže se poměrně dost ředí, ale to už si musí vyzkoušet každý podle své chuti.

Odpověz
16. kvě 2016
avatar

@apacheee jasný, já jen pro představu. Hned zitra jdu na něj. 🙂

Odpověz
16. kvě 2016
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@klaaaara miluju šeřík a jeho vůni. Tento sirup se dá přidávat třeba do bábovky, do čaje, já občas přidám i pod maso, když chci experimentovat. nebo pijeme normálně jako šťávu🙂

Odpověz
16. kvě 2016
avatar

@apacheee já taky šeřík miluju, ale udělat z něj sirup mě nikdy nenapadlo. Už hodně odkvétá ale, tak snad ještě něco seženu.

Odpověz
16. kvě 2016
avatar

můžu se zeptat jak dlouho vydrží? a jestli místo malin mohu dát ostružiny? mám v mrazáku od loňska

Odpověz
17. kvě 2016
avatar

nepřipomíná to trochu bez? Já jen jedtli si nemám ušetřit námahu 😀 tři ze čtyř členů rodiny bez nemáme rádi 😀 dík 😉 (každopádně to zní velmi zajímavě)

Odpověz
17. kvě 2016
avatar

@apacheee tak a ja mam hotovo, jen se obávám, že ho budu pit sama. Přítel, v momentě co jsem mu řekla z ceho to budu dělat, řekl, že do toho ho nutit nemůžu 😯

Odpověz
18. kvě 2016
avatar

A ještě obrázek 😉

Odpověz
18. kvě 2016