DOMÁCÍ HORKÁ ČOKOLÁDA - recept
Máte rádi horkou čokoládu? Pokud ano, tak vám určitě udělá radost tento recept. A pozor, skvěle se hodí jako "jedlý" vánoční dárek. Recept je jednoduchý a přitom luxusně
dobrý. Vyzkoušejte ho a už nikdy nebude chtít instantní kupované směsi❤
Suroviny na výrobu dárku:
• hezká průhledná dárková sklenice (můžete použít klidně prázdnou dózu od kafe), věci na
dozdobení (ubrousek, mašle či hezký provázek)
• kvalitní čokoláda s minimálně 50 % obsahem kakaové sušiny (já beru v #dm - přímo tu, kterou vidíte na obrázku)
• 6 lžic Granka
• 3 lžíce kukuřičného škrobu
• 3 lžíce cukru (dávám třtinový z #dm)
Z tohoto množství surovin naplníte 200 ml sklenici. Na 1 šálek horké čokolády se pak dávají 3
lžičky směsi a zalévají se horkým mlékem.
Postup:
Čokoládu nalámeme na jednotlivé čtverečky a se všemi ostatními surovinami je vložíme do nádoby
mixéru. Pulzováním pak vytvoříme sypkou směs. Ale pozor, mixování je opravdu nutné přerušovat,
protože jinak by došlo k rozpuštění čokolády! Na závěr vzniklou sypkou směs přesypeme do
sklenice a dozdobíme.
Dobrou chuť!
