Máte doma někdo jogurtovač?To je asi jen na jogurty?A jak je náročná příprava?
Mám doma a super 😉 Jednoduché to je, jen zahřejes plnotucne mléko, přidáš dvě lžíce jogurtu, rozmichas a nalejes do sklenicek. Necháš v jogurtovaci cca 8 hodin a mas hotovo 😉
příprava je rychlá - mléko z automatu převařím a nechám zchladit / čerstvé (petidenní) mléko z krabice jen ohřívám tak na 37'C, pak přidám 3lžíce Hollandie, pokud chci hustější jogurt tak ještě 2 lžíce sušeného mléka, pořádně rozmíchám a nechám 8 hodin v jogurtovači
Za me take super, jsem moc spokojena!
Holky, jeden dotaz - a v cem je tento domaci jogurt lepsi nez treba prave Hollandia napr se lzickou dom. marmelady?
V cene, sest sklenicek vyjde cca na 13 Kc🙂
Příprava je jednoduchá, pokud používám plnotučné mlíko z krabice ani ho neohřívám jen smíchám z kulturou a dám do jogurtovače, jak mám mlíko z automatu tak ho pasterizuju. Děti domácí jogurt milují s cereáliemi
Ohreje se mleko, zamicha do nej bily jogurt a sup do sklenicek a je to. Ale stejne funguje i do hrnce a pod perinu🙂