Milé koníkovky. Tento týden jsem se Vám snažila přiblížit své rodné město Valašské Meziříčí, seznámit vás krátce z jeho historií a nabídnout vám pár tipů na návštěvu míst, která byste měli při návštěvě Valmezu určitě vidět. Doufám, že se vám týden se mnou líbil a že jsem vás alespoň něčím malým zaujala. Všem, které jste se zapojily do mých příspěvků tímto srdečně děkuji. Pokud byste se chtěly dodatečně na cokoliv zeptat najdete mě na Modrém koníkovi pod nickem @kathy_smilca .
Tak nějak ten týden utekl a mě zbývá ještě jeden den, kdy bych vám měla představit Valašské Meziříčí. Než se s Vámi dneska rozloučím opět nějakou písničkou, chtěla bych vás požádat o spolupráci. Máte na mě nějaké otázky? Zajímá vás na Valašském Meziříčí něco, co zde ještě nebylo řečeno? Budu se snažit odpovědět na cokoli 🙂
Vlastu Redla už jsme tady tento týden měli, jeho dcera Lucie hudební talent podědila.
Tak a teď na rozptýlení - malá ukázka valašského nářečí. Do textu Vám vypíšu 5 přísloví ve valašském nářečí a vašim úkolem bude odhalit, co je daným příslovím míněno 🙂
1. )Zemňáky sa napřed kopú a teprv sa jíja
2.) Neztratil na něm ani slané vody lžicu.
3.) Má sa jak žaba pod kameněm.
4.) Když přídeš mezi vrany, musíš krákať jako ony!
5.) Točí sa jak Kača v čepici.
Tak co? Víte? 🙂
Moje dnešní soutěžní otázka se bude opět týkat osobnosti, která je s Valašským Meziříčím nějak spojena. Osobnost, která mě dnes zajímá, se narodila v nedaleké Kelči v roce 1925. Byl absolventem místního gymnázia a v 60.letech 20.století se proslavil jako jeden z nejvýznamnějších postav české kinematografie. Mezi jeho nejznámější filmy patří Až přijde kocour a Všichni dobří rodáci. První tři odpovědi odměním opět srdíčkem 🙂
Divadlo Schod je valašským divadlem, svou domovskou scénu má v Mklubu ve Valašském Meziříčí. Hraje pouze vlastní hry a jejich představení se těší obrovské divácké přízni. Občas vyjíždějí hostovat, takže pokud natrefíte na plakát ve Vašem městě, rozhodně jděte. Garantuji vám, že nebudete litovat. Každé jejich představení doprovází živá kapela Droband.
Frgály se prodávají téměř v každém pekařství, osobně si vždy jezdím na místo, kde se pečou. Jednu prodejnu najdete v místní části Valašského Meziříčí - v Hrachovci. Cyrilovo pekařství zde vyrábí frgály od roku 1996. Pokud budete mít možnost, určitě nezapomeňte ochutnat tvaroh s borůvkou. Tvaroh normálně nejím ale tenhle koláč bych snědla s přehledem sama. Druhé pekařství, Pekárna Anežka, je od Valašského Meziříčí vzdáleno cca 9km a najdete ho na Starém Jičíně-Palačově. Od Anežky mám ráda klasiku - ořech a nebo mák.
Ve Valašském Meziříčí bohužel chybí restaurace, která by ve své stálé nabídce valašské speciality nabízela. Valašskou kyselici jsem naposledy viděla na jídelním lístku restaurace u Bundárů, kterou najdete v Krhové. Krhová bývala místní části Valašského Meziříčí, od 1.1.2013 je to samostatná obec. Tuto restauraci bych Vám doporučila, pokud se budete chtít dobře najíst za rozumné peníze. Má oddělený nekuřácký prostor a také dětský koutek. Je zde také přebalovací pult pro miminka. Třeba se trefíte a valašská kyselice a nebo střapačky se zelím zrovna budou na jídelním lístku.
Staré přísloví tvrdí, že „ na Valašsku končí chléb a začíná kamení.“ Chudé valašské stráně poskytovaly Valachům obvykle jen žito a oves, brambory, zelí a pohanku. Nedílnou součástí valašského jídelníčku byly produkty ze salaše - ovčí sýr, brynza a žinčica (=nápoj z ovčího mléka podobný kefíru). Jídelníček Valachů obohacovalo taky ovoce, zelenina, houby a lesní plody. Vyhlášenými specialitami současné valašské kuchyně jsou bramborové placky, polévka valašská kyselica, frgály, povidla a střapačky se zelím. Co se nápoje týče - jednoznačně pravá trnková slivovice.
Bramborové placky se připravují na mnoho způsobů - ze syrových brambor jako známé bramboráky a nebo z brambor vařených, které se pečou na sádle nebo „na
sucho“ na plechu a jí se jen tak nebo potřené povidly.Základem valašské kyselice je kysané zelí a brambory. Polévka se zahušťuje moukou rozmíchanou ve smetaně. Přidává se do ní klobása nebo uzené maso, koření s česnekem a majoránkou. Střapačky nebo také strapačky, mají původ na Slovensku a jsou to halušky nebo nočky z bramborového těsta s vařeným kysaným zelím, omaštěné nadrobno nasekanou, na sádle osmaženou cibulkou s kousky uzeného masa. Frgály jsou tradiční valašské koláče, které se na Valašsku pečou už více než dvě stě let. Na těsto se používá směs pšeničné a žitné mouky, které se zamísí mlékem nebo vodou. Pak se těsto vyválí o průměru zhruba 30 cm a koláče jsou naplněny ovocnou nebo tvarohovou či makovou náplní. Frgály se upečou a jemně se posypou drobenkou a polijí rozpuštěným máslem.
Dneska jsem jela nakupovat a při cestě do města jsem míjela naše nově otevřené řeznické muzeum. Úplně jsem na něj zapomněla a myslím si, že by byla škoda vám o něj neříct. Takže než se dostaneme ke slíbeným valašským specialitám, tak ještě tip na výlet 🙂
Muzeum řeznictví se věnuje řeznickému řemeslu na Valašsku a připomíná výjimečné kvality uzenářských a masných výrobků v regionu. Muzeum založil majitel rodinné firmy MP Krásno Karel Pilčík. Pro veřejnost bylo otevřeno 10. září 2015. Muzeum nabízí exkurzi s pohoštěním, kdy můžete ochutnat tradiční masné a uzenářské speciality, které můžete zapít valašským pivem. Tuto exkurzi je nutno objednat předem. Otevřeno je Po-Pá 8-16hod, v sobotu je exkurzi nutno domluvit předem. Neděle a svátky mají zavřeno.
A když jsem zmínila současnou nejslavnější rodačku Valašského Meziříčí, nesmím zapomenout zmínit i nejslavnějšího rodáka 🙂 Tomáš Berdych, současná tenisová jednička, se ve Valašském Meziříčí narodil 17.9.1985. A abych neporušila tradici dne se soutěží o srdíčko - budou mě zajímat jména a povolání jeho rodičů 🙂 Prvním třem správným odpovědím pošlu modráska 🙂
Na zítra mám pro Vás nachystané samé zajímavosti. Podíváme se na typickou valašskou kuchyni, poradím vám, kam případně na valašskou specialitu zajít. Podíváme se na místní divadlo Schod a jejich hry z valašského prostředí. A zkusím si Vás vyzkoušet z valašského nářečí 🙂
Dneska se s Vámi rozloučím písničkou, kterou snad nemusím představovat. 🙂 Valašskomeziříčská rodačka Markéta Irglová a její tehdejší partner Glen Hansard, frontman irske kapely The Frames.
V sudých letech patří září ve Valašském Meziříčí folklóru. Koná se totiž Mezinárodní festival folklóru s názvem Babí léto. Zakladateli festivalu jsou paní Renata Kotasová a Josef Fabián, tehdejší ředitel Kulturního zařízení. Letos je v termínu 14.-18.září připravován 12.ročník a vzhledem ke skutečnosti, že se v uplynulých ročnících představilo ve Valašském Meziříčí a okolí na tři a půl tisíce vystupujících ze 12 zemí, bude výběr souborů opět velkým oříškem pro organizační štáb festivalu.
Již dnes pořadatelé registrují necelou dvacítku zájemců o účast na festivalu, další potenciální účastníky budou organizátoři postupně oslovovat.
V lichých letech se ve Valašském Meziříčí koná Mezinárodní festival cimbálu. V roce 2015 se jednalo již o 11.ročník. Mezinárodní festival cimbálu vznikl v roce 1995, jeho pořadatelem je Občanské sdružení cimbalistů České republiky se sídlem ve Valašském Meziříčí. Za dobu dvacetileté historie se stal festival prestižní a výjimečnou možností multižánrové prezentace tohoto nástroje pro profesionální umělce i amatéry a měl velký vliv výchovu mladé hudební generace cimbalistů. Je jedinou akcí s tak širokým zaměřením v České republice a také naprosto unikátní v celé Evropě. Mezinárodní festival cimbálu se koná každé dva roky v reprezentativních prostorách města Valašské Meziříčí a mezi soutěžícími, porotci i účinkujícími bývají významní cimbalisté ze Slovenska, Maďarska, Rakouska, Rumunska, Holandska, Běloruska, Německa, Moldávie, Ukrajiny a dalších zemí. Takže pokud nebudete mít program na jaře v roce 2017, pamatujte na tento můj tip - fakt to stojí za to 🙂
Na místním fotbalovém stadionu se ve dnech 16.-18. července uskuteční další ročník oblíbeného Gulášfestu. Pro návštěvníky bude připraveno nejméně 30 druhů guláše - mimo klasiky např. rybí, mufloní, z antilopy, pštrosí nebo klokaní. Zkrátka nepřijdou ani vegetariáni, pro ně bude připraven např. hlívový, bramborový nebo fazolový. Po celé tři dny je připraven bohatý kulturní program - v minulých letech zde vystoupili např. Monkey Bussines nebo Support Lesbiens. Letošní hlavní hvězda je zatím v tajnosti. Pro děti je zde připraven bohatý doprovodný program - kolotoče, soutěže. Součástí festivalu jsou i soutěže o největšího jedlíka gulášů a také o nejlepší guláš
Valašský špalíček patří mezi nejstarší a zároveň nejosobitější festivaly u nás. První ročník se konal ve stylu folku 9.července 1983 a dle slov mého taťky to bylo na tehdejší dobu "něco". Do Valmezu se sjížděli lidé z celé republiky, aby si poslechli např.Petra Lutku. V následujících ročnících zde např. proběhlo jedno z prvních vystoupení původní sestavy ASPM, tedy tria Petr Kalandra, Jan Spálený a František Havlíček (1984). Od roku 1986 je festival dvoudenní a stává se folk-rockovým. Od roku 1990 přijíždějí na festival první zahraniční umělci. Letos se ve dnech 23.-25.6. koná již 33.ročník. Účast zatím přislíbili např. Markéta Irglová, sourozenci Hana a Petr Ulrychovi se skupinou Javory. Festival je třídenní a koná se na nádvoří zámku.
Valašská rally je automobilovou soutěží zařazenou do seriálu podniků Mezinárodního mistrovství České republiky.Centrem Valašské rally je město Valašské Meziříčí. Start a cíl je pravidelně na náměstí Míru, kde je i sídlo městského úřadu, který poskytuje zázemí ředitelství soutěže, dispečinku i tiskovému středisku rally. Trať Valašské rally zavádí v současném období soutěžní posádky nejen na úseky vedoucí po komunikacích Vsetínska, ale rovněž Kroměřížska, Přerovska a Novojičínska, respektive je vedena po silnicích Zlínského, Olomouckého a Moravskoslezského kraje. Hlavní oblastí rally je však jednoznačně Valašsko. Celková délka tratě je 239,1km. Letošní ročník se pojede ve dnech 15.-16.4.2016.
Letos, ve dnech 18. a 19.března, proběhne v místním kulturním zařízení již 38.ročník Setkání divadel - malé jevištní formy. Jedná se o soutěž amatérských divadel. Festival Setkání divadel - Malé jevištní formy je zcela přístupný veřejnosti a platí zde jednotné vstupné. Diváci tak mohou za pouhých sto korun zažít dva dny nabité divadelních zážitků s doprovodným programem (přednášky, koncerty). Úroveň inscenací hodnotí lektorský sbor, vítězný soubor bude vyslán na Celostátní přehlídku experimentujícího divadla Šrámkův Písek 2016 a na Celostátní přehlídku studentských divadelních souborů Mladá scéna. Letos se představí deset divadelních souborů a večery budou patřit koncertu písničkáře Dana Vertíga a kapele Petra Váši Ty Syčáci.
Krásný podvečer, milé koníkovky. V dnešních příspěvcích jsem Vám slíbila, že se budu věnovat pravidelným kulturním akcím, které jsou ve Valašském Meziříčí každoročně pořádány. Již na začátku týdne jsem zmiňovala, že pro bohatý kulturní život se Valašskému Meziříčí přezdívalo "Valašské Athény". Během dnešního dne vám tedy ve zkratce představím sedm nejvýznamnějších kulturních akcí našeho města. Dozvíte se informace o březnovém Setkání divadel, dubnové Valašské rally, květnovém Mezinárodním cimbálovém festivalu, červnovém Špalíčku, červencovém Gulášfestu, zářijovém Babím létě a říjnovém Festivalu poezie. Tak snad vás něco zaujme 🙂
Tak. V uplynulých dvou dnech jsem vám přidala tipy na výlety, které stojí za to při návštěvě Valašského Meziříčí podniknout. Zítra Vás čeká pozvání na každoročně pořádané akce a že jich pár je 🙂 Pro dnešek se s Vámi rozloučím, jak jinak než odkazem na písničku. Kapela Argema sice pochází z Uherského Hradiště, ale v letech 1995-1997 působil jako její zpěvák rodák z Valašského Meziříčí Josef Tichánek, kterému nikdo neřekl jinak než Pepíno.
Pro milovníky vodních radovánek doporučím návštěvu místního krytého bazénu. Můžete si vybrat mezi plaveckým bazénem se šesti drahami o délce pětadvacet metrů a rekreačním bazénem s četnými atrakcemi – vířivkami, chrliči vody, proudovým kanálem, houpacím bazénem, devadesátimetrovým tobogánem a masážním lehátkem.
Užívat si můžete také vodních trysek, hřibu, vodopádu, šplhací sítě, aj. Součástí haly s rekreačním bazénem je dětský bazén se skluzavkou a drobnými vodními atrakcemi.
Otevřeno je Po-Pá 6-21hod, So 9-21hod a Ne 8-21hod.
Pokud si chcete v klidu vypít kafe, doporučuji navštívit Dětské interiérové hřiště s kavárnou HOPI PARK. Najdete ho v prostorách bývalé jídelny domova důchodců na ulici J.K.Tyla. V herně pro děti najdete dvoupatrovou prolézačku se skluzavkou, skákací hrad, pneumatická děla na pěnové míčky, odrážedla, plastový domeček, bazének se skluzavkou a hračkami pro nejmenší a spousty dalších a dalších hraček. Kafe tady mají výborné, uvaří ho i bez kofeinu. Vstupné je 54Kč/hodina pro dítě starší 1 roku, vstupné nad 1hodinu 74Kč. Jako doprovod máte při konzumaci nad 30kč vstup zdarma. Majitelka si zakládá na čistotě, hračky jsou opravdu nové, několikrát týdně desinfikované. Otevřeno je Po: 13-19, Út-Pá 9-12 a 13:30-19hod. Sobota 14-19 a neděle 9-12 a 13:30-19hod.
Zajímá-li vás alespoň trošku astronomie, nevynechejte návštěvu místní Hvězdárny. Jedná se o největší hvězdárnu ve Zlínském kraji a jejím hlavním úkolem je právě popularizace astronomie širší veřejnosti. V hlavní kupoli je umístěn dalekohled Zeiss-coudé 150/2250 mm, který je využíván především při programech pro veřejnost, ve východní kopuli reflektor Cassegrian 355/2460 s CCD kamerou.Hvězdárna disponuje přednáškovým sálem,v areálu je umístěn mj. model družice Iridium, zmenšený model sluneční soustavy, model Země a muzeum vzorků významných hornin. Na zahradě je instalován model místního poledníku, který slouží k vysvětlení souřadnicových systémů na Zemi a na obloze. Vstup do veřejné observatoře zdobí bysty významných přírodovědců.
Hvězdárna Valašské Meziříčí je přístupná pro veřejnost každý pracovní den ve večerních hodinách. Za příznivého počasí je možno pozorovat zajímavé objekty, jako je například Měsíc, planety, hvězdy, dvojhvězdy, mlhoviny, hvězdokupy apod. Hvězdárna patří díky svým aktivitám mezi nejznámější hvězdárny v České republice, a to jak v rámci pozorovatelských aktivit, tak i po stránce organizace akcí pro širou veřejnost.
V blízkém sousedství stojí dřevěná hvězdárna postavená r. 1929 Antonínem Ballnerem a jeho přáteli z astronomického kroužku, zvaná "kolňa badajna", jež se právem řadí k nejstarším na severní Moravě a Slezsku.
Pokud byste ve Valašském Meziříčí zrovna pobývali a nepřálo by vám počasí, doporučuji s dětmi navštívit Muzeum valašských strašidel. Muzeum strašidel najdete v budově místního střediska volného času Domeček v prostorách někdejší základní školy na ulici Zd.Fibicha. Do stylového prostředí je zasazeno 18 figur nadpřirozených bytostí - strašidel, skřítků, rarášků apod., kteří jsou spojeni s pověstmi a bájemi z Valašska. Autorem těchto krásných postaviček je Aleš Drašnar, který se podílel na vytvoření více než deseti obdobných muzeí, rozesetých po celé republice.
Mezi nejznámější postavy patří Čert z Jarcové, Stodolový mistr nebo Karlovický drak, jehož křídla dosahují rozpětí téměř 6 metrů. Dále zde můžete spatřit vodníka ze Zuberských mokřin, čertův mlýn z Radhoště, víly Húkalky, baziliška, divoženky, černokněžníka... otevřeno je podle mě trošku nešťastně a to pouze v pracovní dny Po-Pá 9-11 a 13-16hod. V sobotu lze domluvit prohlídka pouze pro skupiny nad 10 osob.
Jak jsem zmínila v dnešním úvodním příspěvku, ve Valašském Meziříčí najdete i malou soukromou zoologickou zahradu. Faunapark byl založen z iniciativy Tomáše Jugy v roce 2000 a pro veřejnost otevřen v roce 2001. Jednalo se o soukromý chov. Prvními exempláři byly ovce a kozy kamerunské a několik druhů vodní drůbeže (labutě černé, kachničky, husy). Brzy poté byly pořízeny lamy krotké a park se nadále rozšiřoval.K vidění jsou zde zvířátka domácí i exotická, např. lamy, klokani,kozy kamerunské i exotické ptactvo. Děti mohou krmit zvířata předem připraveným krmením, které si lze za malý poplatek koupit přímo v areálu parku. Vstup do areálu Fauna parku je bezplatný, v areálu se nachází kasička na dobrovolné příspěvky. Jelikož se nepodařilo sehnat sponzory, není park vybaven toaletami. Otevřeno je 9-20 (březen-říjen; 9-16 (listopad-únor). Najdete ho na adrese Ve Stráni 347, V.M.
Kromě Jarcovské kuly je turistickým lákadlem pro pěší i pro cyklisty dřevěná rozhledna. Rozhledna je v nadmořské výšce 476m a z modřínového dřeva ji nechal postavit místní podnikatel Vilém Bystroň. (Je to stejný podnikatel, který otevřel občerstvení, kde chová lamy a vystavuje vysloužilou tramvaj). Rozhledna je vysoká 14m a k jejímu otevření došlo na Silvestra v roce 2008. Je přístupná celoročně.
Ke skalnímu útvaru zvanému Jarcovská kula se dostanete po naučné stezce, která je pojmenovaná po 1.československém prezidentu Masarykovi. Jak už jsem zmiňovala na začátku týdne, prezident Masaryk byl častým návštěvníkem Valašského Meziříčí a o svém zvolení poslancem říšské rady se dozvěděl právě u nás na náměstí. Trasa naučné stezky vede z náměstí kolem zámku Žerotínů a pokračuje podél Rožnovské Bečvy k soutoku s Bečvou a odtud po červené turistické značce přes obec Poličnou, dále pod Píškovou, kde stezka přechází na žlutou turistickou značku a přes hřeben nad Bražisky, skalní útvar Jarcovskou kulu a obec Jarcovou se podél Vsetínské Bečvy vrací zpět do Valašského Meziříčí. Naučná stezka je dlouhá 13km a najdete na ní 12 zastavení.
A co to vlastně ta Jarčovská kula je? Jedná se o skalní útvar - izolovanou skálu o výšce asi 8 m tvořenou z hrubozrnného pískovce a slepence. Váže se k ní následující pověst. Říká se, že toto osamělé skalisko upadlo čertovi, který se snažil obrátit tok říčky Senice v Lidečku. Vše měl dokončit do zakokrhání kohouta. Avšak kohout zakokrhal dříve, než čert stihl dopravit poslední kámen (skálu) na potřebné místo, a tomu v letu tento poslední kámen upadl právě u Jarcové.
Krásný večer, koníkovky. Dneska mám den, kdy se nic nedaří dle naplánovaného. 🙂 Děti se mi konečně podařilo dostat do postele a uspat a tak můžu plnit resty ze včerejška. Slíbila jsem Vám výlet na Jarčovskou kulu. Ve Valašském Meziříčí máme i soukromou mini zoo, takže by bylo škoda vám o ní nenapsat. Pokud ještě udržím otevřené oči, přidala bych dnes i pár tipů, kam ve Valašském Meziříčí vyrazit, když venku zrovna není azuro.
Poslední dva dny jsem se loučila písničkou a dneska tomu tedy nebude jinak. Vlasta Redl se sice narodil v Novém Jičíně, ale dětství strávil v Poličné, která byla až do 31.12. 2012 součástí Valašského Meziříčí.
Takže pro dnešek dobrou noc 🙂

































