Holky můžu tarhoňu uvařit jako normální těstoviny??
Tarhona se vari jako klasicke testoviny. Kupuji ji v Lidlu a na zadni strane ma dobu varu.
pochádzam zo slovenska, a tam sa pripravuje dvojakým sposobom... buď uvariť, alebo a to je ovela chutnejšie, to na oleji osmažíte tak, že kuličky sú hnedé, alebo do zlatova ( ale dlho to trvá, a je treba to stále miešať) a zalejete vodou, osolíte a varíte pod pokličkou. Zkúste, takto je to ovela chutnejsie.. je doležite, aby sa tá voda vyparila, cestoviny sa pak necedia.. 🙂
Doporucuji stejne jako @zuziktom. Taky jsem ze Slovenska a varili jsme ji vzdy timto zpusobem, osmahnout do zlatova (nemusi byt uplne kazda kulicka zlata, ci hneda) a pak zalit vodou a osolit. Nemam teda ale zkusenost, ze by smazeni dlouho trvalo, je to asi tri tydny co jsem ji delala a trvalo to par minut.
a proc ne ?? ;)